粘果酸漿來自茄科 - 植物與漿果的形式水果，封閉在一個外殼cheholchatuyu。 後者是有點讓人想起一個紙燈籠由於一個事實，即融合萼片長成熟了。 由於明亮的和非傳統的外觀，它具有粘果酸漿，這種漿果經常被用來作為各種菜餚裝飾 - 從沙拉到甜品。
粘果酸漿 - 的茄科食用植物的一種形式
翡翠漿果（酸漿又稱）是有點像小西紅柿。 它的顏色 - 從黃綠色至淺橙色。 味道還可以很愉快。 幾個品種的它苦辛。 在自然界酸漿在波羅的海國家，中亞，保加利亞，高加索地區的疏林常見。 它通常生長在灌木叢中。 它還在花園的雜草中。 在當今許多國家種植作為觀賞植物。 從食用品種準備許多不同的菜餚。 糖含量和特定的味道，其中有一個 斗篷醋栗（食譜 烹飪，稍後考慮這篇文章），你可以在甜品，滷汁，醬汁，餡餅使用它。 庫克從它保留並作出蜜餞。 粘果酸漿，具有顯著的酸度，這使得它的肉，魚和完美的調料 燉蔬菜。 如果翡翠漿果煮不影響到其完整性，您可以使用它作為一種可食用的裝飾。
鹹味的菜餚酸漿
首先，盡量煮光沙拉明白，不管你喜歡的新鮮漿果在翡翠菜餚的味道。 採取50克酸漿，煮沸10鵪鶉蛋綠色光束您的口味，醃奶酪（從100至150克），一點檸檬汁，一對 曬乾番茄， 橄欖，勺芥末，海鹽，一對湯匙發芽的小麥種子。 要開始填充混合成分。 芥菜（更好地利用穀物），檸檬汁和橄欖油有一點點的立場。 海鹽是最好添加不在更衣室和它灑在沙拉上。 我們什麼時候將採取普通的表，那麼最好是用芥末油混合。 如果您選擇綠色沙拉，洗葉徹底甩掉多餘的水份和地點放在盤子裡。 然後躺在他們的其他成分，倒醬油。 如果你喜歡香菜或蒔蘿，與番茄一起砍他們。 印章的奶酪，雞蛋，橄欖。 假酸漿全部或者切成兩半（順便說一下，在這個沙拉可以更換櫻桃西紅柿）。 至少把小麥胚芽。 它可以取代松子增加卡路里含量。 在任何情況下，這個菜會變成爽朗，原來和非常有用的。 如果用等量的黃瓜酸漿混合，加入味胡蘿蔔，洋蔥，大蒜和香料，然後倒入滷汁，你的冬季度假的好零食。
翡翠漿果糖果
如果純化的酸漿填充糖的量相等，加少量水，煮沸10分鐘。 用肉桂，然後用檸檬酸煮兩小時，你將有出色的果醬。 非常好這漿果適合作為他們的一個水果蛋糕的分量，以及裝飾。