食品和飲料食譜

羅勒:其中添加此香料?

這種香料是一年生植物一個明亮的香氣和味道,讓使用它既可作為調味醬。 香氣就像是一個羅勒檸檬薄荷,丁香和胡椒結合。 這種香料是許多菜餚中添加香精的味道。 所有這些特性 - 約羅勒。 凡加入這家工廠? 這從我們的文章學習。

在什麼菜加上羅勒?

如果您已經購買了產品或在你的花園裡種植的香料調味料,你需要以某種方式使用該產品是可用的。 要做到這一點,找出你可以添加紫蘇。 所以,首先你需要確定其中有一種植物的形式。 如果有新鮮羅勒,那麼它可以被用作調味品和作為一個單獨的成分生菜。 我要補充乾花,它不是特別重要,因為這是調味通用和將適合幾乎每一道菜。 幹羅勒加入到蔬菜菜餚,並在烹飪肉類(漢堡,牛排,餃子)的各種實施例使用。 良好的調料混合和魚的美味佳餚。 許多常見的調味品和羅勒之間的比薩餅。 我要補充它了嗎? 是的,在任何地方:在湯,蠶豆,豌豆,菠菜,酸菜。 它決定在烹飪西紅柿醬用這個香料。 對於煮意大利麵條,還需要羅勒。 我要補充更多,這家工廠? 這其實並不重要。 主要的東西 - 不甜乳製品,因為它的特點是尖銳辛辣氣味。

什麼是羅勒的屬性?

除了這種植物的無以倫比的味道,它有一定的治療作用。 該組合物包括具有消毒特性的特定羅勒精油。 這種植物刺激消化。 在糖尿病,腎臟疾病,膽囊還建議羅勒。 在哪裡可以添加更多的這種調味品,? 當然,在餐具誰沒有食慾的人準備。 它也將是為那些誰從患有水腫有益的。 所述植物的湯處於緊張過勵磁廣泛用於感冒和咳嗽,以及。

如何存儲羅勒?

為了保持它的葉子的香味,你需要知道的用於存儲這種植物一些簡單的規則。 所以,你必須首先收官之紫蘇葉在紙巾,然後把它們放到一個袋子,把在寒冷的地方。 您也可以將新鮮植物的小枝在玻璃裝滿水,用聚乙烯。 不要忘記改變流體每2天,或者乾脆衰草是很重要的。 不過,即使有定期換水,最好是使用存儲這樣羅勒了一個星期,因為較長的保持,更大的可能性,該工廠將惡化。 還有另一種方式來存儲這些香料。 按照廠必須洗淨,稍乾燥並放入塑料容器中,輕輕撒上一層鹽。

我們希望你遠行食慾和羅勒的辛辣味!

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