食品和飲料, 甜點
美味的甜點,或者如何讓生活甜蜜
既不需要特殊的場合是不完整的甜點畢竟 - 它不只是在假期表一盤菜,它的心情,積極的情緒,盡情享受。 在一個字 - 快樂之源。
在活動前夕不一定運行在搜索烹飪傑作的商店和咖啡館,因為一些美味的甜點可以在家裡煮。
«甜蜜生活»,或不烘焙甜點
許多家庭主婦喜歡帶表商店買甜點。 它是徒勞的。 疼惜你的家人或賓客對甜食沒有必要與測試霜鼓搗,主張在火爐或烤箱小時。 還有美味的甜點,為其中需要最少的努力和適度的一套產品的製備。 這些菜包括所有最喜愛的意大利奶凍。
原則上,奶凍 - 這是同樣的果凍,地中海剛解釋。 在紋理奶油也是不同的,這是比果凍的更甜,更柔和。
需要經典的奶凍:
- 霜。
- 糖。
- 明膠。
- 樹莓碎。
- 覆盆子。
- 香草。
隨著意大利甜點“奶凍”翻譯成“熟豆漿”。
在家美味的甜點
在家做飯好吃和不尋常的甜點,當然,這是可能的,只要它的成分是自由市場,有一個合理的價格。 如果你想新的東西,你總是可以嘗試。
世界上我們的餐桌上最美味的甜點
每個國家的特點表現在不同的方面,包括在其烹飪傳統。 已經在不同的國家,有時被發現,試圖在世界的最不尋常和美味的甜點,與可以在下面找到照片。
空氣和令人難以置信的可口的甜點“提拉米蘇”最初是從意大利。 它的名字«提拉MI蘇»簡直可以稱為“扶我起來”,可能是因為大量含有的熱量被翻譯。 雖然這可能是意大利人的意思情緒提升。 相傳在第一時間為所有喜愛的治療是由意大利托斯卡納糖果大公美第奇在17世紀準備。
今天,“提拉米蘇”是愛,在世界上所有國家準備。 該結構包括這樣的成分:
- 奶油乾酪。
- “馬斯卡”奶酪。
- “Savoyardy”餅乾。
- 咖啡。
- 可可。
- 白酒。
甜點在四層製備和由海綿蛋糕和奶油空氣。
但是,在未進行熱處理的編寫法式甜點“焦糖布丁”都做不到。 有必要形成一個漂亮的焦糖地殼。
凝乳幻想或甜點從奶酪
凝乳甜點 - 這是一個很好的機會,父母餵豆腐自己的孩子,因為在這樣surfeiting將是難以抗拒,即使是最挑剔的寶寶面前。 孩子們會很樂意塞進美味,甚至不知道它是由奶酪。
要準備的奶酪甜點,你需要以下產品:
- 奶渣 - 500克
- 酸奶油(10%) - 300克
- 水果,漿果或果醬 - 品嚐。
- 明膠'25
- 糖 - 品嚐。
- 香草糖 - 10克
- 奶酪和酸奶油必須混合在一起,直到順利。 這可以通過使用混頻器來完成。 添加糖和普通的香草。
- 明膠應倒入熱水玻璃,離開15分鐘。 過了一段時間,穿上火,不斷攪拌,帶來完全溶解。
- 將明膠溶液小心地倒入凝乳的混合物拌勻,得到液體均勻的物質。
- 在表格的底部把水果或漿果和傾它們製備的混合物。
- 冷卻在冰箱2小時。
- 食用前,裝飾用漿果,水果,果汁,果醬,或薄荷小枝。
在這個配方的基礎上準備和奶酪等美味的甜品,例如,美國的“芝士蛋糕”。
蛋糕的這個名字說,它包含奶酪。 除了這一點-肉桂, 肉荳蔻和奶油。 粉底是碎餅乾蛋糕。 服務甜品“芝士蛋糕”前,他們畫的巧克力和裝飾用漿果。
為了準備美味的甜點,我們可以拿出自己的原創的食譜,添加和更換一些成分。 所有你需要做的 - 想像的那麼一點點。 然後你就可以不用自己的問題創造美味的甜點。
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