如果你是喜歡家罐頭的，你知道，無論產品多麼好，其味道可口的秘密 - 一劑良方。 當這些部件被正確地選擇，通過耳朵從他們的家庭，你的冬季罐不會拖！
辣椒罐頭
關閉在冬季番茄醬辣椒可以是不同的。 同樣出色，你會lecho，番茄醬的蔬菜，沙拉，雞蛋等各類罐頭食品塊。 例如，原來和很開胃美食中考慮這樣的選擇，我們會告訴你。 在番茄過冬和一個單獨的盤和優異的快餐沙拉其他鹹味食品提出辣椒，如肉。 扭獨創性在於這樣一個事實：這個 辣椒釀。 它是如何做：整個肉肉蔬菜的中型和大型應該放在沸水中5分鐘種子只預清洗。 在辣椒灌裝番茄醬為準備過冬如下：擦碎的胡蘿蔔，印章洋蔥炒至植物油呈金黃色。 Posekite香草（歐芹，芹菜），也把zazharku。 現在，豆類。 對於這種扭曲適合於年輕的蘆筍（僅莢斬件），樸素，但應預先浸泡。 煮在高溫10-15分鐘，向水中加入月桂葉。 然後瀝乾水，並在鍋內放豆，胡蘿蔔和洋蔥。 賽季鹽味，加白糖（番茄醬辣椒關閉的冬季，以及足夠的酸味番茄醬後），再煮15分鐘後，蓋上蓋子。 然後啟動一個切碎的辣椒，將它們放入無菌銀行。 現在填寫：熟能柔軟，多汁的番茄切碎再沸騰，加入鹽，糖，甜辣椒，植物油（每品脫汁百克）。 傾汁辣椒和煮沸銀行（在0.5升容積20分鐘至30升分鐘）。 捲起罐頭，轉身離開了覆蓋冷卻了一天。 產品數量承擔武斷，西紅柿是足夠的最主要的事情。
小辣椒“收藏”
螺絲辣椒在番茄罐頭和“舌片”，把它切成4塊。 配方很簡單，他是很容易處理和有抱負的情婦。 以2.5-3公斤的番茄成熟度好肉質品種。 用攪拌機或粉碎機粉碎他們。 傾倒半鹽，2-3湯匙 - 糖，倒入50-60毫升植物油。 熬汁半小時，去除泡沫。 辣椒切片在將來降低四分之三填寫並煮沸15分鐘。 粉碎大蒜2頭。 當菜準備好，離火，報告蒜，倒入醋，攪拌一大匙。 熱罐裝立刻溫暖無菌罐的packagi捲起。 在番茄醬這彩椒原來是出奇的好吃！
Lecho“陽光”
最後，另一個偉大的retseptik罐頭甜辣椒 - lecho，收到因色澤鮮豔的這樣一個美麗的名字。 因此，需要辣椒黃色，橙色和紅色的色調給他。 保護的一組變為30-35件。 盧克需要10頭，和西紅柿 - 12-15件。 更多蒜 - 2.5頭莢辣椒。 填充用於1-2湯匙植物油，相同的鹽，150-200克糖，100克醋。 洋蔥，西紅柿，大蒜和辣椒在絞肉機研磨。 辣椒 切絲大條。 將所有材料混合煮一些40-45分鐘。 Packagi lecho熱卷成煮罐。 翻轉，換行。 第二天，提交存儲一個轉折。
祝你好運與保護！