美味“kitayschina”：菜Funchoza

這家意大利這個字的發音實際上來自中國。 “趣 - 東寺” - 這樣的風格在國內這款產品。 而且我們有，並在歐洲，麵條被稱為在每一個“fencheza”，“fuchoza”，但往往“Funchoza”或“玻璃面”。 後者的定義是基礎：成品麵條是半透明的灰色色調。 由於其出色的味道和低熱量產品是來自中國，並已在周邊國家得到普及，現在已經成為了整個東南亞的一個屬性。 來自不同國家Funchoza菜餚有特殊醬料。 事實上某處麵條製作 米粉， Munga用加入紅薯澱粉，馬鈴薯澱粉或木薯豆類-和地方。

歷史學家認為，這Funchoza試圖馬可·波羅在中國皇帝的法院。 但是，在歐洲這個數字在當時是一個罕見的，麵條是從已引起了世界著名的意大利麵食小麥麵粉製成的。 本店所售這款產品在乾燥的形式，或煮沸，乾燥。 這樣的半成品就足以注滿沸水，靜置，覆蓋3-5分鐘。 但在這裡，我們將看看如何讓使用真正的麵條Funchoza菜餚。 在原始形式，它具有與溫和的氣味堅果和足夠脆的淺灰色霧面。 如果麵條彎曲，深灰色 - 是有缺陷的產品。

在您從Funchoza炒菜，粉條應先把煮開。 如果您購買的產品在傳統麵食的形式，煮它應該是相同的 - 在加鹽的沸水扔。 唯一的區別 - 烹飪時間取決於麵團的厚度，需要煮沸3至6分鐘，或麵條會變成糊狀。 有時你可以在商店裡找到Funchoza緊密軋環。 那麼b Yerem厚串，串起她的麵條的“項鍊”，並在加鹽的沸水浸泡它。 在規定的時間拉的線，用冷水澆上，搖勻，以除去多餘的水分後，抑制線和半環形切割。

就其本身而言，麵條沒有明顯的味道，因此需要印刷準備的。 Funchoza醬汁大豆的基礎上編制，訴諸大蒜，香草，辣椒，洋蔥，番茄醬，蛋黃醬及其他產品的更多幫助。 無特色玻璃面車主提供烹飪想像力的表現站穩了腳跟。 但沒有哪一個活著的人面，所以，除了配菜肉類或蔬菜料理，意大利面可以用在沙拉里。

盡量準備黃瓜Funchoza的沙拉。 三個小胡蘿蔔，胡椒，切成細條形黃瓜。 準備醬油，茶匙，香油，米醋，粉碎蒜瓣和蔥花香菜一小撮的第三杯的敷料湯匙。 沸騰並且冷卻Funchoza。 在沙拉碗混合所有的成分。

但“冬天”的菜餚Funchoza。 煮麵條結合切碎的醋漬蘑菇和醃黃瓜，用植物油的季節，洋蔥圈pritrusit。 偉大的小吃與伏特加酒或其他 烈酒。