肉與土豆鍋

庫克在鍋裡的肉用土豆可以是不同的。首先，你想用什麼肉。

對於砂鍋肉順利雞肉和牛肉或豬肉。如果你願意，你可以使用內臟或肝臟。一鍋通常需要大約300或350克肉。產品的近似計算：

2-3土豆;

1胡蘿蔔;

1-2燈泡;

大蒜1-3頭，如果需要的話;

奶酪，比固體，150-200克為佳;

蛋黃醬或酸奶油可供選擇。但是不要混用。

您還可以添加和蘑菇。根據個人喜好和鍋尺寸，真菌或以相同比例添加，即一對一或者是差二分一點。

我們開始這個過程被稱為“怎麼辦肉在鍋裡？”

烹飪肉類

肉類應該切成片，炒調料軟。有胃更容易的選擇：第一煮的肉，然後切成片。肉湯，你這個過程後得到的，你應該把它留給我們以供將來參考。

蔬菜

一起炒胡蘿蔔和洋蔥，加鬱金，那麼你得到一個漂亮的金黃色。庫克土豆不應該，但如果你願意，你也可以炒它。對於我的口味，這是更好地把生的，那麼它是用肉汁以及浸泡。

盆的製備

花盆最好在水中保持約15分鐘，粘土吸收了一些液體。所以，菜會更嫩。烘箱變暖提前不損壞由於急劇的溫度下降的盆中。相反浸泡放入鍋內，你可以躺在烘焙紙，然後粘土將吸收肉的氣味和味道。

我們把他們放在一起。最初，把肉然後進行擠壓大蒜。然後加入炒洋蔥和胡蘿蔔並倒在預減的上方進入土豆的立方體。這是沒有必要填補的成分，頂部。一定要留空氣的至少幾厘米。我們倒肉湯四分之一杯或白開水香料。代替水，你可以使用一塊黃油，地方革蘭氏50蛋黃醬或酸奶油填寫這一切，並用磨碎的奶酪撒。

關閉並放入爐冷。約200度供應溫度和離開一小時和20分鐘，製成。

對於美食家和那些誰愛相結合的紅酒和肉，我勸你加在一個鍋裡的肉湯，而不是四分之一杯的酒。然後肉味道更好。

有此良好變化配方：生的肉與土豆鍋。特別是對於那些誰是看著他們的飲食，但喜歡的好東西。同類產品的計算。

主要的是要記住，大豆 - 它不是肉，味道非常依賴於所添加的香料。而且會有一個動物脂肪，因為你可以添加或蘑菇和黃油。但人們對飲食建議用蔬菜湯，如甜菜或馬鈴薯。甜菜，當然，你也可以在烤鍋。

大豆需要在鹽水煮沸約15-20分鐘和香料。削土豆和骰子模式。打開洋蔥切成環，胡蘿蔔和粗格柵。切成片，用炒洋蔥，胡蘿蔔和土豆，直到土豆變軟。倒入全部混合物在鍋裡，加少許水或高湯，倒入蛋黃醬和奶酪灑在上面。請烤箱40分鐘或一個小時。大豆肉鍋土豆，你可以添加罐頭豌豆或玉米。

然而揭示大豆編寫一個小秘密。當你敬酒吧，加老抽一對夫婦湯匙，它會得到期望的風味和口感。另外，醬油可加入容器中。

下面是與土豆一鍋肉翻。個飽！