肉類加工企業，肉類加工廠俄羅斯：等級，產品

如今，龐大的企業數量從事肉類加工。 有些是享譽全國，有的 - 只有在該地區的領土。 我們提供評估俄羅斯，其最大的收入來源和高周轉的最強大性能的肉類加工企業。 下面是這類企業的排名。 它是基於消費者的評論。

1. OAO“Cherkizovsky肉類加工廠”

該廠生產在聽證會上所有那些誰喜歡熱狗和各種香腸。 這家公司是肉類行業是俄羅斯型材市場上，三位領導人之一。 現在，該工廠由位於莫斯科，奔薩，烏里揚諾夫斯克，普拉夫金斯克幾個企業。

每天發出的幾百噸香腸，法蘭克福香腸，熟肉，火腿和各種中間體的順序。 也公司從事的固體片的形式製造初級分解產物 鮮肉 在真空中。 範圍包括傳統的肉類加工產品，如“醫生”香腸和排斥的選項 - “香腸”，“Salchichon”。 並且所有產品都以高品質的各種展覽不斷獲得獎勵。

2.“奧斯坦金諾肉類加工廠”

這家工廠的產品也總是在耳邊。 她總是甚至一個小商店的貨架上。 並非所有的肉類加工企業可以擁有如此受歡迎，因為它是。 此外香腸和香腸，從事生產的煙熏肉，肉餡餃子，烙餅，冷藏和冷凍肉。 本產品購買者只是掃貨架上。 他們喜歡和香腸品牌：“爸爸可以。” 他們一定聽說過每一個。

“奧斯坦金諾肉類加工廠” - 是一個動態發展的公司，它可以很容易地包含在最成功的俄羅斯公司名單。 目前，它由13個商場，專賣店7莫斯科和現代豬。 為生產企業的更強大也發現：這裡每天可高達500噸！ 所有這一切都使磨機是在肉類加工行業的領導者。

3.“Vegus”

“Vegus” - 肉已經20年運行。 在莫斯科市場這個廠的產品有很高的需求，由於結構合理的營銷策略和主管戰略。 該工廠配備了德國製造的設備，使生產散裝貨物。 如今，該公司提供多種熟香腸，熟熏熏香腸，餡餅和半成品的。

“Vegus” - 肉很榮幸與文憑的數量巨大。 除了各種香腸，該公司是一家從事家禽生產生牛肉片，餛飩，khinkali，肉醬，膂力和果凍，以及產品。

4. JSC“Myasokombinat Ramenskii”

如果俄羅斯最古老的肉類加工廠的排名中，JSC“Myasokombinat Ramenskii”究竟會是他的最高線。 40年來，這家公司提供新鮮可口的香腸，美食和半成品。 “羅曼斯科耶肉類包裝廠”現在是一個完整的 生產週期， 有一個巨大的技術能力。 同樣重要的是生產肉製品行業在三個方向工作：

• 製作香腸，熟食，肉類產品從冷藏和冷凍肉。
• 在俄羅斯唯一的生產潔淨肉的。
• 供應新鮮冷凍肉類佳餚和緯線上。

“羅曼斯科耶肉類加工廠” - 一個生產各式各樣的香腸產品的對美味產品的重視。 在工廠總是說，他們正試圖建立成熟的傳統和原始配方的產品符合所有規定和要求。 一個生產形式“鴨子特色”線的半成品肉的為真正的美食家創造優良的品質鴨，鵝。

5.“普希金肉德沃爾”

廠是從事農產品生產的牛肉，豬肉，羊肉，牛肉和塊狀半成品的加工。 該公司的優先級 - 確保肉產品在全國的門店的不間斷供應。 該公司與現代化的設備，並使用環保原料。

完整的生產週期 - 一個保證過程始終處於受控狀態。 企業擁有所有在其中動物首先被載，然後進行初級處理等必要的分離。 同樣重要的是，工廠從事產品交付給自己的運輸。

6.“巴拉科夫”

“巴拉科夫肉德沃爾” - 目前市場滅菌產品的領導者之一。 該系列結合了多種不同的產品組成： 肉罐頭， 肝醬，嬰兒高品質的食品。 該公司在大容量的現代化硬件上運行。 通過使用現代技術進行加工和罐頭，公司生產高品質，健康，美味的食品。 在這家工廠致力於不斷擴大其範圍。 生產過程完全集成 - 從原料採購到使用先進的技術來滿足質量控制。

7.“Velikie肉類加工廠»

肉類加工企業俄羅斯 - 都具有高水平的性能現代和裝備精良的工廠。 眾所周知，消費者和商品“Velikie肉類包裝廠”，自1944年以來已歷。 原料基地是有自己的養豬場和飼料廠的企業獲得。 銷售的領導者，在生產說明如下：

1. 熟香腸。 烹調時，他們正在煮，炒，熏，從而獲取多汁的味道，口感不錯，香氣宜人。
2. 火腿。 由於天然煙霧滲透膜蛋白，產品以期望的味道。
3. 香腸。 生產這些美食均採用小牛肉，豬肉，馬肉或兔肉。
4. 餡餅。 他們用特殊的方式製造。 它由肝臟，肉煮熟並補充成分，如李子或杏子。
5. 熏美味佳餚。

8.“Starodvorskie香腸”（Vladimir地區）

現代肉類加工廠是全循環生產。 還有就是創建了不同產品的數量巨大。 其中的一個 - “Starodvorskie香腸”，從客戶賺取了巨大的反饋量。 使用產品的創新與主管辦法肉類加工相結合的允許工廠創造出高品質的產品。

9，存貨LLC“農業洛戈里耶”

公司的“農業洛戈里耶”集團庫存 - 高科技肉類加工廠。 生產採用獨特的技術，根據其在氣態環境中執行的產品的包裝到。 由於很長一段時間這款產品保持新鮮，沒有發布後10天之內的營養和味道性能損失。 在不同商品的企業發行。 首先，半成品的品牌名稱“龍大理。” 要使用冰鮮豬肉創建它們。 文章採用氣調包裝。 其次，這裡使產品在包裝和生產區塊冷凍冷藏真空。

發現

我們已經給你肉類加工廠，其中有很多很好的評價的列表。 這些植物和工廠每天交付俄羅斯商店的貨架巨大的珍饈美味的量。 然而，很多時候，我們看到有消息稱，香腸一些品牌已經發現的細菌和火腿 - 人工添加劑。

需要注意的是所有的企業按照對特定行業建立的規則進行操作。 這些規則不僅適用於衛生和獸醫的要求，也是企業的維護和操作。 只有這樣，才能產生良好品質的產品對消費者是安全的。 以下是肉類加工企業的基本衛生規則：

• 對企業所有條件管理必須建立以保證生產出來的產品質量有保證。 只有這樣的產品將符合衛生要求。
• 理由廠分為三個區域：經濟（這裡的構造體輔助型）; 動物的基本內容屠宰; 生產區，這裡的主要建築都建企業。
• 免費網站推薦植樹和花園。
• 產業園區全境必須始終保持清潔。
• 肉類加工球企業必須在根據GOST標準的冷熱水足夠的體積來提供。
• 必須符合衛生和獸醫規範場所照明。
• 生產及輔助設施應為製造業務足夠的空間。 在這種情況下，室內的食品和工業產品必須相互隔離。

這些和其他規則由Rospotrebnadzor成立。 他們規定的遵守從事肉類加工企業所有。