食物和飲料

自製湯與珍珠大麥和肉

我們都非常了解,第一道菜是多麼有用。 他們在蔬菜,魚,牛肉或豬肉湯上煮熟,加上各種蔬菜和穀物。 閱讀今天的文章後,您將學習如何用肉製作珍珠大麥湯。

選項一:產品清單

儘管這個食譜很簡單,你會得到一個非常美味,令人滿意和有用的湯。 在開始該過程之前,您應該購買所有必要的產品。 確保您隨時可以使用:

  • 一杯穀物。
  • 200克牛肉漿。
  • 4土豆
  • 平均胡蘿蔔

所以,你得到一個真正豐富有用的珍珠大麥湯用於兒童的肉,上面列出的建議補充少量的鹽和番茄醬。

過程描述

首先,你應該從事牛肉。 將其在涼水中徹底洗滌,放入平底鍋煮沸。 實際準備好的肉從肉湯中取出並切成小塊。 鍋中剩餘的液體被過濾,其體積增加到三升。 之後,將肉湯放回牛肉中,將預洗的大麥蓋上。 還送番茄醬和一湯匙鹽。

雖然鍋的內容在最小的熱量下消失,但您可以做蔬菜。 它們被徹底洗滌,去皮和粉碎。 土豆切成大塊,胡蘿蔔用磨碎機加工。 以這種方式準備蔬菜被送到鍋裡煮湯,煮約半個小時。 隨意的五分鐘之前,準備用珍珠棒和肉湯加入一茶匙的啤酒花 - suneli。

選項二:一套成分

這個食譜很有趣,因為它含有蘑菇和青豆。 由於這些成分的存在,現成的菜餚具有非常豐富的味道和香氣。 用肉 用的珍珠大麥 做一個豐盛而健康的 湯 ,你應該事先去商店購買所需的產品。 為了不中斷這個過程,首先要確保你的廚櫃有:

  • 半杯麥片。
  • 150克蘑菇。
  • 一個胡蘿蔔和一個燈泡。
  • 350-500克豬肉或牛肉漿。
  • ¾杯豌豆。
  • 2.5升雞肉湯。

要用肉和蘑菇來收穫珍珠大麥的美味湯,在上面的列表中,最好在迷迭香和百里香的分支中加入半塊麵粉,芹菜四根,荷蘭芹,橄欖油,鹽,胡椒粉。

動作順序

首先,你應該照顧肉。 將其洗滌,切成小方塊,倒入麵粉,鹽和胡椒混合物中並送入鍋中,用預熱的橄欖油潤滑。 油炸的紙漿分散在一塊板上,放在一邊。

在準備的容器中,放置預先準備好的切碎的芹菜,胡蘿蔔和洋蔥,用少量香料調味,並拌勻。 五分鐘後,將肉塊送到一罐油炸的蔬菜中,倒入雞肉湯。 還加入百里香和迷迭香,蓋上蓋子煮約一個小時。

過了這段時間之後,將切碎的蘑菇和水up are are are are are are are are。for about about about about about約四十五分鐘。 在煮熟之前幾分鐘,在珍珠大麥肉湯的湯中,食譜早先被認為是加入綠豆和切碎的歐芹。

選項三

如前所述,必須事先購買所有必需的部件。 烹飪前檢查您手頭上是否有

  • 300克牛肉片。
  • 一升水。
  • 半杯麥片。
  • 兩醃黃瓜
  • 一個洋蔥和一個胡蘿蔔。
  • 兩個土豆
  • 50克芹菜和西芹。

用肉用珍珠大麥做好美味豐富的湯,上面的列表必須補充番茄醬,三丁香蒜,香料,蔬菜和黃油。

為了減少烹飪時間,建議從晚上將臀部浸泡在冷水中,並休息一整夜。 在帶沸水的平底鍋中,將預洗和切肉放入最少熱量半小時內烹製。 之後,將鹽和粉碎的根添加到肉湯中。 另外十五分鐘後,將珍珠大麥和切菜(馬鈴薯和胡蘿蔔)放入沸騰的液體中。

雖然肉湯在低溫下變薄,但可以分散切碎的洋蔥。 當它變得透明時,將一湯匙番茄醬和少許水加入其中並在蓋子下燉10分鐘。 此後,將磨碎的黃瓜切碎在一台大磨刀機上,並放在爐子上。 十分鐘後,將所得的烤與湯結合,並按壓約四分之一小時。 在烹飪結束前不久,將一片月桂葉送到鍋裡。

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