食品和飲料食譜

花椰菜:食譜幾個菜

花椰菜在俄羅斯自十九世紀已經知道,但在當時沒有被廣泛使用的成本是相當昂貴的,而且只給富人得實惠。 還不如說是在目前流行的,至少不會還有,比如說,白菜,但這種不公,毫無疑問,它最終會被淘汰,因為這種植物具有非常高的水平有利的性能。 菜花含有幾乎所有的維生素,14種礦物質和18種氨基酸。 但是,除了一切,這是脂肪和碳水化合物非常低,每100克產品的能量值僅為24千卡。 它能夠增強免疫力,排泄多餘的液體和預防乳腺癌的發展。 菜花的營養不可替代的,尤其是在治療肥胖症。

世界各地的廚師給了這個獨特的蔬菜了很多的關注,並紛紛拿出了它的很多有用和美味的菜餚。 準備 菜花,食譜 其製備方法,我們將在本文中5分鐘內討論,很快,從字面上。 熬應該在微咸的水。 花菜, 對菜餚的食譜 需要進一步燒烤必須預先依然沸騰。

非常流行的顏色麵糊白菜,這個菜的食譜很簡單,只能在小的細微之處有所不同。 白菜頭應首先分析它變成小花,在流水下沖洗它們,然後在沸水中下降,從字面上3-5分鐘。 為了花序不變暗,水中可加一勺醋。 直到煮熟的菜花, 對於麵糊配方 ,或者換句話說,連擊,你可以選擇現成的或現有的產品彌補自己。 其中最簡單的是用麵粉,雞蛋和水中,加入鹽,胡椒等調料根據自己的喜好製作。 一塊煮白菜,輕輕挑破,用叉子沾麵糊,使其完全籠罩了他,然後把一個熱煎鍋大量的油和快炒至。 在準備菜花麵糊,食譜這為脆,很溫柔,很美味的烹飪。

其實麵糊是一種替代麵包屑和他挑戰擺在首位的,它是從多汁性和營養流失保持產品。 但是麵糊的組成和口味起著非常重要的作用,基於三個組成部分的其製備的所有配方:液體,麵粉和各種添加劑。 除了水之外,對於液體鹼可以採取牛奶,酸奶油,酸乳酪,啤酒,果汁和蔬菜汁,酒精飲料,礦泉水或這些成分的混合物。 作為添加劑來自不同的產品 - 從各種香料來切碎的堅果,蔬菜和芝麻。 麵糊的一致性,應約的酸味或略厚。 在一般情況下,廚師的計劃提供了一個非常廣泛的領域幻想的體現。

類似的製備和炒花椰菜,這些菜的食譜非常相似,只是不需要煮麵糊,拂雞蛋,但仍然有。 在打散的雞蛋,咸和先前充塞,叉浸漬花椰菜的焊接片,然後塌陷它們成麵粉和在加熱煎鍋炒好上的任何油。 弗萊只需要幾分鐘的時間。 您可以在麵包屑,切碎的核桃或芝麻白菜卷。

無論怎樣並不熟花椰菜,食譜這是在不同的來源豐富,它是非常美味和健康的產品。 它不僅可以炒,但她的湯,調味醬和燉菜,在烤箱裡烤的烹調。 值得嘗試一些食譜和花椰菜將成為您最喜愛的產品。

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