食品和飲料食譜

蔬菜簡單的食譜燉

的蔬菜燉肉可以作為一個很好的配菜。 它與各種肉類順利,並期待在桌子上很開胃。

蔬菜燉肉:

對於準備你需要採取馬鈴薯,甜青椒,洋蔥和茄子等量(2-3個)。 馬鈴薯去皮,從辣椒的種子,茄子是足夠洗出並切斷他們與乾燥的結束。 然後,所有的成分,包括洋蔥去皮,切成相同大小和深盤移位的立方體。 此外,還添加一些切碎的大蒜和2湯匙的丁香。 番茄醬的湯匙。 醃,攪拌並傾倒水。 當蔬菜變軟 - 燉已準備就緒。 前準備好幾分鐘來給它添加一些豌豆黑胡椒和新鮮的草藥撒。

蔬菜燉 在爐子甜菜:

成分:3胡蘿蔔,甜菜2,洋蔥,5-6個。 土豆,200克。 大白菜,鹽和草藥。 甜菜切成小,薄的片或環和植物油炒。 洋蔥切成細半圈,胡蘿蔔和土豆 - 小片。 切碎的白菜,加起來所有的蔬菜放入耐熱用菜,鹽,加水,攪拌繼續進行。 將烘箱加熱至180,並把它在燉菜分鐘60.成品菜撒上新鮮草藥。

以下 幾招燉 ,蔬菜是非常簡單的。 所有烹飪只需不到半小時。

你將需要:3年輕的,小西葫蘆3茄子,蔥,蒔蘿,6個。 西紅柿,柿子椒和香料的味道。 西葫蘆,西紅柿和茄子洗淨,切成立方體。 填補了菜在鍋裡,用洋蔥和蒔蘿撒上,加少許油。 所有鹽,攪拌均勻後倒入水中,以覆蓋蔬菜。 你可以加一點自己喜歡的調味料調味。 當水沸騰,火,貝茨擔任燉蓋,並留下燜40分鐘。

蔬菜燉白菜:

對於準備你需要:300克 白菜,2個小西葫蘆,1甜椒和胡蘿蔔,兩個小西紅柿,大蒜一對夫婦丁香。 西葫蘆,胡蘿蔔和青椒切成丁,白菜 - 小方塊。 蔬菜在深煎鍋移位和油炸約10分鐘加入3勺番茄醬,大蒜,攪拌並傾倒水。 加入月桂葉,胡椒粉和麵粉半杯水稀釋的湯匙。 用小火燉,直到這時,直至蔬菜變軟 - 約40分鐘。

香燉蔬菜與香料:

我們需要採取2個小西葫蘆,甜辣椒和茄子,三個西紅柿,胡蘿蔔,洋蔥1個,大蒜,伏特加和一湯匙 番茄醬, 咖哩,龍蒿和生薑。

蔬菜清洗,洗淨,切成肉丁,並用紙巾吸乾。 洋蔥切碎炒。 西紅柿 - 5分鐘後,向其幾分鐘西葫蘆,茄子,胡蘿蔔,和更多的補充。 當蔬菜焦黃,加少許水,讓他們到用小火燉約一個小時的四分之一。 在短短幾分鐘內鋪設膏之前,伏特加酒,0.5小時。湯匙 碎姜, 咖哩和龍蒿捏。 鹽適量。

蔬菜和土豆燉肉:

你將需要:土豆- 6個。 其中茄子,兩架貝爾辣椒,胡蘿蔔,大蒜,大洋蔥和2湯匙番茄醬。 土豆洗乾淨,切成大方塊。 茄子 - 切片,然後將其分成4份。 胡蘿蔔擦上粗擦菜板和胡椒,蔥切成半環寬。 蒜通過chesnokodavku或細細切過去了。 所有食材放入鍋中,混合,鹽,胡椒粉調味,倒了一杯水,加番茄醬和爐子上一個小時離開。 要燉不燃燒,它必須定期攪拌。

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