蛋糕與草莓巧克力：最好的想法

如果您對甜心關於他們喜愛的美味進行全球調查，那巧克力巧克力蛋糕就會成為領先的地方之一。 因此，這道菜有很多變化。 其中，很容易選擇這個選項，是暑假的理想場所，容易和清爽。 不失成功的可以是一個真正的冬季甜點的成分組合，將充滿雪白的夜晚與溫暖的舒適和童話的感覺。

一個偉大的組合

沒有太多的產品用於製作甜點，巧克力不能協調一致。 此外，在一些 巧克力蛋糕的 食譜中，您甚至可以認識辣椒！

但草莓也許是一個真正的經典。 她配有巧克力糕點，為最莊嚴的活動而設計。 許多傑出的廚師還包括巧克力 - 草莓蛋糕在他們最好的甜點列表。 我可以說，這個組合真的是皇室。

含有草莓 巧克力 的蛋糕 ，補充了溫和的奶油，釉料或甘草，可以成為度假的絕佳解決方案。

其他合適的組件

選擇一個這樣的蛋糕的奶油，你可以專注於自己的口味。 一個完美的選擇將是一個溫柔的 瑞士蛋白甜餅。 煮得正確，它會非常溫和和微妙 - 只是你需要的表達紋理的蛋糕和多汁的甜蜜的漿果。

蛋糕與草莓巧克力可以裝飾和奶油乾酪。 但它的味道比蛋白質乳霜更活躍，它會更加明顯。

通常在巧克力和草莓的公司是油霜。 他們的高熱值不是每個人的喜好，但味道是獨一無二的。

另一個無與倫比的選擇 - 一種基於焦糖的奶油。 總而言之，您可以選擇更符合您喜好的內容。

海綿蛋糕與草莓和巧克力結冰

根據這個食譜會得到一個非常美味和美麗的蛋糕，而且相當大。 對於蛋糕，您需要以下內容：

• 麵粉 - 4.5湯匙
• 可可烘焙 - 0.5湯匙。
• 蘇打 - 2茶匙
• 雞蛋 - 3件。
• 植物油（精製） - 150毫升。
• 沸水 - 1,5湯匙
• 糖 - 1.4湯匙
• 烘焙粉 - 1.5茶匙 （沒有頂部）。
• 牛奶 - 1,5湯匙

用攪拌機攪打雞蛋，使其體積增加一半。 質量的顏色也會改變 - 它會像煉乳一樣。 所有的干燥成分在碗中混合併倒入雞蛋塊。 倒一杯陡峭的開水，攪拌很快。 加牛奶

在預熱至200°C的烤箱中以分離形式將蛋糕烘烤約50分鐘。將蛋糕以形式冷卻，然後分成2或3個結皮。 用由煉乳製成的奶油和融化的黃油以相等的份數（約200克）交織。 用草莓裝飾自己。 在服務之前，蛋糕可以用熔化的巧克力倒入或用巧克力碎片粉碎。

草莓和巧克力芝士蛋糕

光鮮健康的菜餚的支持者一定會喜歡奶酪蛋糕 - 芝士蛋糕，也可以用草莓和巧克力烹製。 今天特別受歡迎的是不需要烘烤的食譜，因為您可以快速烹飪美味，結果會很好。

對於沙底，我們需要：

• 餅乾 - 200克;
• 黃油 - 50克
• 濃縮牛奶 - 3湯匙

您甚至可以使用最省錢的曲奇餅（例如“禧年”），但如果您以“Oreo”為基礎，這款甜點將變成純粹的神聖色彩。 要準備蛋糕，只需用攪拌機打成分。 如果使用傳統的餅乾，加入三分之一的熔化的苦巧克力瓷磚。

對於奶酪層，徹底攪拌200克酸奶乾酪（或購買奶酪醬）。 加入一杯糖和500毫升奶油。 預先將15g明膠浸泡在90g水中（總是將液體恰好是六倍以上）。 預熱0.5湯匙 牛奶，倒入一滴薄薄的果凍塊，煮直至溶解。 在熱的混合物中，加入3湯匙。 可可。 將牛奶塊放入奶酪中混合。 如果需要，您可以添加少量漿果，切成塊。

收集芝士蛋糕是更好的分裂形式。 在底部，從餅乾中搗碎，從上面倒出凝乳混合物。 將頂部與捲軸對齊。 15-17漿果徹底沖洗，輕輕地淹死在奶酪裡。 順便說一下，一半用草莓巧克力罐和“Oreo”的一半裝飾蛋糕，它會變得非常好。 將蛋糕送至冰箱至少4小時。

糖果的秘密取得成功

許多初學者在使用新鮮的漿果時會面臨一些問題。 自製草莓可以啟動果汁，失去顏色，浸泡淡奶油。

當然，在太陽下生長的漿果總是比溫室更美味，但在美學方面則遜色不少。 巧克力蛋糕用溫室草莓裝飾，看起來更好，保持更長的時間。 但是，如果你決定在蛋糕中添加漿果，那麼花園蔬菜會使味道變得更加明亮。

過熟的漿果在任何情況下都不應該用來裝飾蛋糕。 他們根本就沒有機會。

還有一個小技巧 在您將蛋糕當地化之前，請將其浸入強力果凍中。 這適合普通水果，在普通商店出售。 將包裝的內容物溶解在製造商指定的水量的一半之內。 這層很薄，幾乎看不見，但是漿果不會變得通風，不會讓果汁去。 當然最好是吃草莓果凍。

送到桌子

任何巧克力蛋糕與草莓，其中可以適應您的口味的食譜，是甜美的香檳，甜點酒，桑格利亞的一個很好的補充。 在寒冷的季節，供應可可，奶油蛋糕，熱巧克力和芳香茶。 桌子應該配有甜點叉和小盤子。