食品和飲料主菜

蜂蜜儲存在家裡:基本規則

蜂蜜的用途是眾所周知的,因為這種天然產品具有治療作用。 它被用於各種疾病作為治療的另一種手段。 與常量使用蜂蜜有增加 免疫力,恢復 的強度和改善身體的總體狀況。 然而,當產品的內容是不是在合適的條件下,它可能會失去一些有用的特性。 在這種情況下可能惡化的味道。 蜂蜜儲存 在家裡,需要遵守一定的規則,我們將在本文中介紹的內容。

容器儲存食物

存儲在主蜂蜜涉及產品,其中不會丟失這種性質的內容:

  • 消炎。
  • 殺菌。
  • 包絡。
  • 減少和他人。

包含這樣的容器推薦一種天然產品:

  • 硬木萬桶。
  • 罐,由鋁或不銹鋼的菜餚。
  • 與塗釉陶瓷製品。
  • 玻璃容器。

我們不建議把蜂蜜中銅,鉛,鋅,鐵的容器,你不能把它儲存在橡木桶產品。

房地蜂蜜

蜂蜜儲存在家裡引起準備為此一個特殊的房間。 因此,最好是考慮以下幾點:

  • 室溫必須在不超過70%的濕度保持恆定(0-10℃)。
  • 外來氣味的缺失,也就是說,你不能把一些甚至與蜂蜜密封產品,如鹽,油和其他非常好的菜餚。 特別是不可能與潤滑劑和其他化學品的鄰里商店。
  • 房間應通風良好,並在同一時間對蜂蜜不應該暴露在陽光直射。 因此,最好使用不透明的容器。

由於該產品具有較高的吸濕性,能迅速從環境和其他物質吸收水分。 正因為如此,不推薦蜂蜜儲存在冰箱裡。

亮點存儲

蜂巢可以,只要你想存儲。 真菌和黴菌在包含在產品本身和天然的“包裝”的物質的組合物中的同時被破壞。 其中規定規則存儲蜂蜜,最佳條件是:溫度 - 約5℃,濕度 - 約60%。

值得注意的是,蜂蜜可以從環境中的蒸汽在空氣中的水平超過70%吸收水分,即使在封閉的容器。 如果該指標值是低於30%,該產品,相反地,釋放的水粒子。

禁止含有 蜂蜜在溫度 高於15℃,因為在這種情況下,在其組成中開始發生酸性反應。 但是,當加熱至40℃,破壞維生素等物質和天然產物本身失去它的藥用特性。

蜂蜜儲存在家裡最好最優的條件下進行。 在這種情況下,該產品不會失去其有益的特性,由於他是這樣一個有價值的產品“自然的主人” - 蜜蜂。

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