食品和飲料食譜

配方在酸奶兔:肉質鮮美作為一個長期準備的結果

如果你知道如何美味,好好準備兔子 - 任何一家公司,這是準備和品嚐各種菜餚,提供給您的成功。 卓越 兔肉 具有令人驚奇的性質,這是非常美味多汁,具有一定的營養特性和大量的蛋白質不含膽固醇和脂肪(其肉中存在最小)。 兔肉不僅是健康的,但比任何其他種類的肉,包括豬肉,牛肉和羊肉美味也很多次。

酸奶油甲兔 - 當然,根據規則來製備,有效地進行處理並完成所有必要的成分,通常成為烹飪傑作。 它首先應該記住,兔肉是絕對必要的醃,使之更柔軟,擺脫了一定的“味道”。 基本上,如果你不喜歡醃製兔子的味道,就可以進行普通的烹調前浸泡在水中的碎片。 即使這種方法會使兔子柔和,精緻可口。 最佳肉食蔓延在水中提前1-3小時前 如何準備兔子 在酸奶油。 關於治療,那麼這種類型的產品,可以使用任一 - 燒烤,烘烤或燉。 最簡單的配方,可以提供經驗豐富的廚師,烹飪是在平底鍋第一一隻兔子,然後把它帶到準備在平底鍋或烤箱。

然而,可以選擇處理和烹飪的方法,以及在酸奶油兔配方,任何超過必要的味道。 例如,這樣的:取兔腿(4個),酸奶油(200克)和大蒜(3-4齒)。 首先,你需要醃肉 - 用醋或酒填補腿,加入洋蔥圈和擠壓大蒜,如果需要的話 - 香料和草藥。 理想地,如果滷汁兔完全覆蓋和輸注過夜肉(至少12小時)。 在指定的時間蒸煮結束時,兔子的腿可以拉出一點點幹,躺在烤盤和香料的味道掩蓋。 推移頂部酸奶油,切成蒜瓣幾塊,然後烘焙盤可以由箔片封閉,並在烘箱中發送它。 需要注意的是在霜配方兔子需要長時間烘烤是很重要的 - 這種類型的肉稍微苛刻,這將在最高溫度下煮40分鐘,然後另外1小時,平均熱強度。

根據不同的喜好廚師可以提供香脆可口的食物,除去鍋箔烹飪結束前幾分鐘。 即食餐,在餐桌上提供新鮮蔬菜,這些選擇可能是酸菜,蔬菜或Kripen'ka 鹽漬蘑菇。

想知道 兔配方 酸奶油,這使得菜做飯快一點,但只是開胃? 煮烤兔。 對於有必要取肉(2公斤),脂肪(120克),酸奶油(200克),真菌(200克),一小弓(10個)和大蒜(1目標)。 還需要植物油,綠色,白葡萄酒(150毫升)與番茄醬(60克)。 兔應在平底鍋被分成幾個主要的部分件,一點點魚苗和將其發送到鍋與切割培根,擠壓大蒜,香菜碎和洋蔥成薄環半部沿。 此外,可以倒入熱油炸兔,綠色和剩餘燈泡之後剩餘。 在此之後,鍋倒入酒,酸奶油和玻璃水 - 酸奶油配方兔子幾乎是完整的,肉只會熬一段時間下的蓋子用小火關閉了一個小時。 對於一刻鐘完成烹飪轉到熱番茄醬和蘑菇小方塊。 帶來的表是一個不尋常的菜應該仍然是熱的,直到肉質鮮嫩,在舌頭上融化字面上。

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