醃製甜菜。 食譜

甜菜根 - 在傳統意義上被認為是蔬菜俄羅斯本土的產物。 自那時起，她出名的人，是由一個巨大的各種烹調方法發明。 這也被幫助的事實是絕對一切甜菜適用於食品 - 和地上的植物和地下的一部分。 這些部件可以煮，炒鹹菜和。 此外，它可以很容易把所有的時間從一個收穫存儲到下一個 - 什麼也不會發生。 所有這些事實不會助長這種植物的廣泛傳播。

為了了解如何準備醃甜菜，你需要記住以下幾點：要炒，只有當清洗甜菜。 在任何情況下不能保持它在水 - 它洗去所有的油漆，並最終事實證明不是甜菜，並已褪色的東西，只有遠程相似而已。

甜菜和廣泛使用由我們作為一個單獨的培養皿中，作為garinir，並且如湯和色拉調料的一個組件。 每個人都可能知道湯在烹飪過程中甜菜 - 這個湯。

非常有趣的菜 - 泡菜甜菜的食譜通常是很簡單的（它仍然是首發，而不是一些複雜的菜）。 這滷汁不同含量高的維生素。

醃製甜菜。 在急速配方

這個食譜的醃料可以在短短一個半小時準備。 因此，對於盤的製備需要以下產品：1公斤甜菜，糖匙半用餐湯匙1茶匙鹽，3％醋的半杯，一杯水一半，胡椒（未研磨，豌豆），月桂葉，肉桂，丁香。

首先我們需要洗甜菜在流水下，再煮沸。 重要的是要知道的幾件事情很重要：如果在烹調甜菜不用再加鹽 - 它會做飯快; 如果時間不多了相當正確的 - 在沸騰的水燒開甜菜18分再倒入再次沸騰的水，倒入冷 - 這樣你就可以節省時間半小時。 一個奇怪的事實，但它是真實的。

已經焊接甜菜剝離並切成條。 現在準備醃料 - 你需要的水與月桂葉，糖和醋一起加入丁香，胡椒，桂皮，鹽。 對需要產生的“沙拉”，擴大已預先消毒罐，倒入滷汁熱 - 一切準備就緒。 在冰箱裡存儲應該的。

醃製甜菜。 配方是比較困難

這個配方來燉蔬菜約半小時，這樣烹調被拉伸的很長一段時間。 該配方所需的組分：3千克 燉甜菜， 1千克胡蘿蔔，洋蔥相同，2公斤西紅柿，700克向日葵油，200克糖30克鹽。

醃料甜菜製備如下：所有從這個名單蔬菜與自己喜歡的調料（當然，這是在泡菜標準的）放出來poltutora小時。 當週期的結束將是一個半小時，加入植物油和醋。 在蒸汽消毒銀行捲起。

醃製甜菜。 方用酒醋

用於製備：2杯醋（可在任何超市），3杯水，茶匙2的鹽，胡椒香10,6個粉紅色月桂葉2 1公斤甜菜。 醋給菜的特殊的味道。

在一個鍋裡倒入醋，加入鹽，糖，胡椒粉，月桂葉和丁香。 書寫用高火加熱，然後冷卻沸騰。 甲甜菜其間洗滌，煮沸在鹽水並切成介質大小的片。 然後在決賽中，我們已經冷卻，滷汁已經可以醃甜菜。 這將是非常好吃！ 你也可以應用到很多菜，冷熱，為節日的餐桌，以及日常生活英寸 個飽！