食品和飲料食譜

餅乾。 食譜維多利亞女王最喜歡的甜點

很少有人知道, 蛋糕,配方 ,其中已經知道了許多個世紀,都有自己的歷史。 它的第一提及可以追溯到十五世紀。 配方的紀錄是在Naydenov工作日誌英國水兵。 在船艙的航程長度之前裝載足夠的幹餅乾。 它不包含黃油,允許其存儲了很長時間的事實。 餅乾是非常有營養的,並在同一時間,擁有少量。 這使得大部分旅客有用。

但它不僅是有用的,但也非常可口的產品。 而這一點,您可能已經猜到,不能忽視的美食家。 顯然,其中一人航行期間試過這道菜,並得出結論,他在王宮的地方,而不是在廚房。 因此,坯料“脫胎換骨”,在法院 維多利亞女王。 但是,它不只是一個幹麵團。 餅乾變成了果醬層新鮮的蛋糕。

一段時間後,海綿蛋糕,配方,其中去“人民”開始周遊世界。 “維多利亞時代”海綿蛋糕蔓延在英國,法國,並很快在英國殖民地。

在我們這個時代,任何房子的歡迎餐是餅乾。 配方通常是不同的。 畢竟,每個女人都想加入到這個菜了自己的“味道”。

美味, 光點心 是蜂蜜蛋糕。 配方及其製備簡單。 被打蛋清做甜點,高和酸奶油浸漬使肉汁和壓痛。

當你第一次準備餅乾食譜是最好寫(或打印),並密切關注他的每一步。 我們需要這些成分,使蜂蜜海綿:

  • 蜂蜜 - 3湯匙。
  • 雞蛋 - 4件。
  • 糖 - 1湯匙。
  • 麵粉 - 1.5藝術。

對於浸漬:

  • 奶油 - 0.5公斤;
  • 糖 - 4湯匙

準備

  • 我們分享白人和蛋黃。 在碗放置攪打蛋白。 建議設立混頻器上低價成交。 打至白綿泡沫質量。
  • 接下來,添加糖逐漸和不停止,繼續毆打,直到厚厚的蛋白質泡沫。
  • 在這種大規模添加蛋黃。 再次,良好的動搖。 應加蜂蜜。 如果是厚,有必要提前融化。 擊敗。 由此產生的質量加粉的必要量。
  • 迷霧形式羊皮紙和黃油的油脂。 現在,您可以鋪陳麵團放入模具中。 在烘箱中,預加熱至180度,烤我們未來的蛋糕約40分鐘。
  • 當布朗好,這將意味著,蛋糕已經準備就緒。 但它是更好地檢查其可用性。 這是最容易用牙籤做。 這是必要的皮爾斯在中間的蛋糕,並把它。 如果棒是幹的,那麼這道菜準備。 如果油條,你應該給它一個啤酒。
  • 當蛋糕冷卻後,切成三段。
  • 現在進入奶油的準備。 在碗放置淡奶油和糖。 混合2-3分鐘。 而旁邊沒有酸奶變成黃油。
  • 接下來霜潤滑所有部件和拼湊成一個整體。 5-6小時將食物的浸漬度過。

在對產品和時間成本最低原來非常可口的蛋糕。 食譜,當然,你可以用切碎的水果甜點或碎巧克力增添一些樂趣,配菜。

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