食品和飲料, 主菜
香腸及其製備蛋糕
餡餅和香腸都不錯,因為他們做飯更快,產品的最小數量。 這裡有一些食譜一個Cookie表與各種配料。 選擇什麼品嚐,並開始烹飪過程。 祝你好運在廚房!
果凍糕 香腸和奶酪
食品組:
- 100克奶油和蛋黃醬(所有平均脂肪含量)的;
- 三個雞蛋;
- 奶酪香腸 - 足夠至150克;
- 將50ml精製油;
- 1/4茶匙小蘇打.;
- 洋蔥 - 200克;
- 鹽 - 適量取;
- 小麥粉(英寸/秒) - 僅有一個玻璃;
- 250克熟香腸的。
準備
- 我們從哪裡開始? 清除洋蔥。 從稻殼中解脫出來切碎的肉切塊。
- 香腸是通過車廂中間刨絲器通過。
- 在熱煎鍋發送洋蔥立方體。 弗萊用黃油。 一旦蔥略焦黃,加入到它磨碎的香腸。 攪拌均勻。 炒這些成分一兩分鐘。 然後,禁用火。 讓香腸和洋蔥冷卻。
- 奶酪是通過中間隔間刨絲器通過。 直到我們刪除了一邊。
- 我們需要使麵團。 為此,在一個碗裡結合蛋黃醬和酸奶油。 此外,還打破了三個雞蛋。 以鹽調味。 也把蘇打水。 擊敗了攪拌機的成分。 我們得到均勻的物質。 但是,這還不是全部。 我們需要填寫一個碗麵粉。 同樣,包括混頻器。 應該是什麼測試? 液體而不是厚。
- 回到餡。 在一個煎鍋,其中所述冷卻的洋蔥和香腸的片,添加磨碎的奶酪。 用勺子拌勻。
- 烤箱預熱(180℃)。 烤盤塗油。 倒入麵團接觸的一半。 一定要壓平。 現在流傳的灌裝。 這應該定期進行。 填寫香腸,奶酪餡的麵團的剩餘一半。 從上面,你可以撒在蛋糕未來香菜或芝麻。
- 與放在烤箱的內容共同組成。 烤蛋糕,只要他沒有獲得一個金黃色。 這個過程一般需要25-30分鐘。 但是,我們建議您檢查用牙籤在蛋糕的準備。
- 我們得從烤箱形式。 餅被傳遞到一個大的平板。 它可被切割,並作為熱的,並且冷卻時形成。 我們有一個愉快的茶黨!
烹調上酸牛奶蛋糕(香腸)
必要因素:
- 奶酪(任何級別) - 160克;
- 兩個雞蛋;
- 煮香腸 - 僅200克;
- 1小時。L. 崩解劑和1/2小時。升。 鹽;
- 230克麵粉(英寸/秒);
- 克菲爾平均脂肪含量 - 200克
詳細說明
步驟數1。這蛋糕的食譜香腸是用酸奶。 把它倒進一個碗裡。 還有將雞蛋打碎。 以鹽調味。 擊敗成分常規叉。
步數2.麵粉應過篩兩次。 然後用發酵粉結合起來。 通過進行圓周運動混合。 倒入碗中,這是酸牛奶和產蛋量。 揉成麵團用叉子,實現均勻性。
步驟3.№切絲香腸和奶酪的立方體(1×1厘米)。 加入麵糊。 如果需要的話,填充可用作橄欖,蘑菇,藥草和其它產品。
步驟數4.烤盤塗油。 我們麵團轉移到它,整平匙。
步驟№5.在熱爐(180℃)中設置將來餅的形狀。 找准35-40分鐘。 在此期間,必須形成金黃色。 餅與酸奶香腸變成又香又非常嫩。 他以蔬菜沙拉,各種調料,泡菜和新鮮草藥順利。
蛋糕食譜與香腸和橄欖
配料:
- 100克麵粉和磨碎的奶酪;
- 橄欖(去核) - 45件;
- 4個雞蛋;
- 加入150ml白葡萄酒和成品油;
- 香腸(火腿) - 200克;
- 泡打粉 - 1茶匙..
製備的過程
在一個碗打破所有的雞蛋。 倒入酒和油。 攪拌均勻。 逐步加入麵粉。 加入發酵粉和磨碎的奶酪。 以鹽調味。 撒上自己喜歡的調料。 也把切好的香腸切丁和橄欖(整體)。 塗油烤盤的底部,並撒上麵粉。 把麵團,練級吧。 中放置了一個熱爐的內容構成。 在200℃下將濾餅烘烤45分鐘。 願意來檢查刀。
派香腸和土豆
產品列表:
- 1小時。L. 白砂糖和鹽;
- 馬鈴薯 - 5-6個。
- 黃油180克包;
- 一個雞蛋;
- 燈泡洋蔥 - 2個。
- 125毫升的牛奶和酸奶(非脂肪);
- 袋(11克)乾燥酵母的“SAF-點”;
- 成品油 - 足夠1日。 湖;
- 0.5千克麵粉(英寸/秒);
- 煮香腸 - 只是200克
準備
- 在一個碗裡倒入過篩的麵粉的兩倍。 添加酵母。
- 將油狀物(80g)上,以熔化水浴中。 倒入碗中。 它應該被添加到熱的形式牛奶和酸奶在正確的數量。 以鹽調味。 撒上白糖。 攪拌均勻。 結合麵粉和酵母。
- 在與未來的測試碗打破雞蛋。 倒油。 揉手的麵團。 我們用保鮮膜包起來。 請務必幾個穿刺針。 冰箱的中層貨架上取出麵團。 1小時後水道。
- 打孔麵團,其已經成功地起床。 讓它站起來半小時在一個溫暖的地方。
- 讓我們餡。 香腸,去皮土豆和洋蔥切絲立方體。 我們連接這些產品。 以鹽調味。
- 將麵團分成2份。 撒上麵粉。 我們的麵團的一個部分應該推出外形一樣烘烤層。 下一步是什麼? 烤盤塗有精煉油。 把麵團形成。 務必使保險槓(1.5-2厘米)。
- 將剩餘的油狀物(100克)來複線薄片。 放在頂部的麵團,放置在烤板。 他們不應該在那裡,並且彼此距離短。 現在流傳的填充均勻分佈的。
- 卷出第二一塊麵團的形成。 我們躺在旁邊他們餡餅。 在做一個小孔的中間。 它倒入鹽水(2-3訴L)。 在一些地方,有必要用叉子刺破麵團。
- 烘焙放入熱爐。 在220℃下與香腸餅(照片厘米。下面)將被烘烤35-45分鐘。 他願意檢查與傳統的牙籤。
- 焦黃的蛋糕,我們從鍋轉移到砧板。 我們外套的頂部和奶油烘烤的邊緣。 用羊皮紙覆蓋第一,然後用毛巾。 我們保留餡餅休息20分鐘。 它可以提供早餐,午餐或晚餐。
另一種選擇
餡餅和香腸在烤箱煮著吃,不僅有,而且還multivarka。 想知道如何做到這一點? 現在,我們將談論它。
配料:
- 1玻璃酸牛奶和小麥粉;
- 綠色 - 適量;
- 0.5小時。升。 小蘇打和鹽;
- 200克硬乾酪(栽培品種並不重要);
- 兩個雞蛋;
- 煮香腸(可以替代火腿) - 200克
實踐部分
- 這個蛋糕會在幾乎相同的方式製備,如香腸以前的餡餅。 唯一的區別將只使用Multivarki。 因此,攤在桌子上,所有的產品。
- 在一個碗中將雞蛋打碎。 倒在所需量的鹽。 在一個單獨的碗結合酸奶和蘇打水。 攪拌均勻。 添加到碗雞蛋。 還有倒入麵粉。 揉透。
- 通過細擦菜板分開吃奶酪。 綠黨可以簡單地用刀子砍。
- 熟香腸或火腿切成條狀。
- 在一個碗裡,其中麵團,加入磨碎的奶酪。 用草藥撒。 還有把香腸切片。 攪拌均勻。
- Multichashi底部塗有黃油的切片。 然後輕輕地將麵團,混有其他成分。 拼合一個特殊的刮刀。
- 暴露出程序“烘焙”(130℃)。 在這種模式下,香腸(40分鐘,具有封閉蓋)中製備的蛋糕。 我們等到音頻信號,它講述的烘烤過程結束。
- 打開蓋子。 拉multichashu。 覆舟上tarelku.S抹刀提取物餡餅。 它仍然只是削減它並調用戶表。
總之
現在你知道如何使蛋糕在烤箱和multivarka香腸。 作為額外的成分可以是:奶酪,土豆,西紅柿等。 為了獲得優異的成績只需要嚴格遵守張貼的文章中說明。
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