驚喜你的客人，準備zrazy肉蘑菇

那些女主人誰愛，知道怎麼做，知道zrazy - 它是相同的漢堡包，只能用餡料。 還有很多各種各樣的食譜zrazy的。 讓我們試著煮zrazy肉蘑菇。 相信我，它不僅味道鮮美，而且快速，輕鬆地準備。 賣地一斤牛肉在絞肉機或扭曲250克的牛肉和豬肉。 然後在一個小擦菜板一個洋蔥，一個錘子一樣的雞蛋，並在水中浸泡，白一片麵包餡搓。 所有這一切炒勻，加鹽和胡椒調味。 為了服務於這個菜釀香菇，我們將需要300克。 徹底清洗，然後切成小魚苗在煎鍋約二十分鐘。 在一個單獨的油鍋內炒熟在這兩個時間的洋蔥，切成小方塊。 然後拌入炒洋蔥蘑菇。 我們的填充已準備就緒。

Zrazy肉蘑菇轉出非常美味，如果您不會受到嚴重過頭蘑菇，讓他們多汁，不乾燥。 現在我們開始雕刻zrazy。 首先，沖洗雙手，用冷水，然後肉末不會粘到他們。 湯匙絞碎揉成薄餅，其中心放置填充物的一茶匙 - 在這種情況下，蘑菇和洋蔥。 進一步包牛肉餅和形式，在其內部的是蘑菇填充。 預熱煎鍋，加植物油打下zrazy肉蘑菇。 他們需要炒約半小時，偶爾轉動。 所有的準備，考慮到所有的準備和烹飪過程本身，這將需要一個半小時。 但它是值得的。 原來蘑菇，你會驚喜的他的所有客人和他的家人香，精美可口的肉zrazy。

除了這個配方，還有很多其他有趣的選項，幫助準備的精彩zrazy肉和蘑菇。 我們想向您介紹這些原來的食譜中的另一個。 這個配方zrazy肉，蘑菇和鵪鶉蛋。

對於這樣的zrazy的準備添加碎牛肉一個打散的雞蛋一斤，磨碎的細刨絲器洋蔥和小麥的兩湯匙。 還有擠壓通過鋤足2 zubochka蒜，加入鹽和胡椒您的口味。 此外，我們還加少許水和混合一切，然後擊退餡。 準備牛肉釀在冰箱半小時。

我們在這個時候，準備餡。 要做到這一點，切成切絲的洋蔥和蘑菇血小板，然後炒他們在一個平底鍋用植物油。 添加一些鹽，胡椒粉適量。 當蘑菇和洋蔥炒，我們在一個單獨的碗轉向他們。

切成細條小片熏肉。 另外煮 鵪鶉蛋。 現在壓平成肉煎餅小部分，把它放在蘑菇和洋蔥，熏肉和一個煮鵪鶉蛋的幾單。

Sleplivaem邊緣餡，形成zrazy。 然後炒他們在成品油，打開了一個一邊到另一邊，麵粉各Zrazy前滾翻，然後發送zrazy在烤箱預熱十五分鐘。 我們zrazy準備。 他們可以添加醬油，使其汁液。

所以，你已經學會了如何使肉zrazy蘑菇，現在讓我們試著煮蘑菇zrazy雞。 這是很簡單的。 扭雞絞肉機一公斤。 添加兩個打好的雞蛋，麵粉兩湯匙，加入鹽和胡椒調味。 所有的組合。

為餡，切成兩甜椒的小立方體，拌入切成小方塊200克蘑菇。 您可以添加切碎的蒔蘿或香菜，但它是一個業餘愛好者。 下鹽調味口味的餡。 然後推出肉末餅，把它們放在填充，並形成zrazy。 Zrazy滾麵包屑和魚苗在煎鍋。