食品和飲料食譜

鯖魚紅燒在乳酸番茄肉汁(配方)

鯖魚燉事實證明並非如此油膩煎炸,因此對健康十分有益。 有許多方法如何製作美味的菜餚。 我們會考慮的最簡單和流行的食譜。

鯖魚(鹵)在乳腺癌中的肉汁

在準備這頓飯是沒什麼大不了的。 您應該只買了一套不是很昂貴的產品:

  • 冷凍鯖魚中等大小 - 2個。
  • 大洋蔥 - 1頭;
  • 小麥麵粉 - 1杯;
  • 鹽,胡椒,幹香草 - 添加到味道;
  • 檸檬 - 1/4部;
  • 牛奶 - 2/3杯;
  • 飲用水 - 1杯。

預處理組件

洋蔥燉鯖魚是一個完美的除了裝飾,如土豆泥,煮麵食,大米和蕎麥。 在你準備這個菜,你應該小心處理魚。 它的除霜,清潔和切割件5厘米。

還另行準備的洋蔥。 她斬半環。

爐子上烹製食物的過程

如何準備鯖魚燉? 魚件以及用香料調味,然後在麵粉推出。 接下來,在強大的火力給予平底鍋,加入先前一杯水。 一旦液體沸騰,原來奠定了魚的各個部分。

經過反复翻騰蓋上蓋菜和淬火20分鐘的內容。 隨著時間的推移,魚加入幹香草,洋蔥,和牛奶。 在煮約10分鐘的菜的這一部分。

在一個鍋裡關閉爐具前加少許檸檬汁。 把午飯幾分鐘,它是從熱源上移開。

如何成為了牛奶肉汁鮮美的魚?

鯖魚(鹵)在肉汁獲得乳酸非常可口。 它餵食表需要熱。 如上所述,這樣的魚是理想的許多類型的裝飾件。 熱門晚餐理想的灑切碎的新鮮草藥。

紅燒魚,洋蔥和胡蘿蔔

如果燉似乎過於平淡,低熱量,我們提供預炒魚,以及使用所有的蔬菜。 如何實現這樣的烹調過程中,我們會告訴低一點。

所以,胡蘿蔔燉鯖魚得到最美味的,你必須購買:

  • 冷凍鯖魚中等大小 - 2個。
  • 植物油 - 約100ml;
  • 大洋蔥 - 1頭;
  • 小麥麵粉 - 1杯;
  • 大蘿蔔 - 1件。
  • 鹽,胡椒,幹香草 - 添加到味道;
  • 飲用水 - 1杯;
  • 番茄醬自然 - 2大湯匙。

準備食材

對於這樣一個不尋常的晚餐的準備必須先處理魚。 如上所述,這是在完全相同的方式來完成。 解凍的鯖魚,乾淨,洗淨切相當大的部分。

至於蔬菜,他們也處理。 胡蘿蔔擦上大刨絲器和洋蔥切成小方塊。

過程油炸爐子上

紅燒魚,洋蔥和胡蘿蔔特別好吃,如果有魚和蔬菜,預炒。 要做到這一點,你必須使用一個普通鍋。 它的多用的油加熱。 接下來,倒在碗裡磨碎的胡蘿蔔和洋蔥立方體。

一旦蔬菜是金色和褐色,它們與調味鹽,然後鋪在一個單獨的板塊。 對於一個煎鍋,然後將其添加再次植物油和熱量。 這時有炸魚。 鯖魚鹽和胡椒,然後飲片卷麵粉。 於是,他們在一個碗裡蔓延,對雙方均煮至呈金黃色。

淬火的在一個煎鍋的方法

炸魚,還輕輕地在一個單獨的板中除去。 在這種情況下,泛去除所有多餘的油加少許水。 接下來,鋪在炸鯖魚和所有的蔬菜。 因此,原料緊張的情況下蓋熄滅15分鐘。

隨著時間的推移,魚加少許番茄醬。 它會給這道菜特殊的顏色和味道。 在這種組合物中,鯖魚燉約7分鐘。

即成菜族表

烤鯖魚,按照上述配方熟,事實證明,在這篇文章的開頭提出,養血香一個更可口。 一旦魚和蔬菜, 番茄醬是軟的,它只是起到了桌子上。 與小菜,像土豆泥或蕎麥一起做。

總結(家庭主婦建議)

這已經不是什麼秘密,鯖魚不僅非常美味和脂肪,也有用魚。 使用本產品的菜總是產生清香爽朗。 順便說一句,撲滅這種魚不僅可與洋蔥和胡蘿蔔煎鍋,而且在與土豆等蔬菜一起放入鍋中。 個飽!

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