麵食弓：食譜

什麼是麵食，弓？ 如何做飯呢？ 這些和其他問題將在文章中進行討論。 這些麵食否則稱為“Farfalle”並從硬質小麥品種的蝴蝶的形式。 對於farfalle特別喜歡孩子的原始形式。 這些麵條在艾米利亞 - 羅馬涅大區和倫巴第在16世紀發明了在意大利北部。 在形式中，它們被成形麵食。

farfalle

你見過麵食，弓？ 他們在廣場的形式生產測試zaschiplennyh中間。 他們已經獲得了糊狀的歡迎，由於不同厚度的測試 - 薄的邊緣和中間厚。 鑑於光滑的質地farfalle與基於蔬菜調味汁光完美結合。

用在準備各種沙拉和意大利麵食的，還有一個非常適合自定義醬汁和傳統（奶酪，番茄，奶油）。 Farfalle相結合，與所有的雜貨：魚，肉，奶酪，蔬菜等。 它們通常的意大利國旗的顏色的混合銷售。

Farfalle實際上在蝴蝶的形式完成的，我們的人口是指他們只是 - “弓”。

一個眾所周知的配方：成份

如何煮意大利面弓，西紅柿，香菜和松子？ 應當指出的是，這個配方是已知的許多。 取而代之的香菜，可以買蒔蘿。 您可以更換大西紅柿櫻桃西紅柿，消除他們的核心。 麵食還可以加少許碎奶酪。

所以，準備食物的兩份你需要有：

• 麵食弓 - 150克;
• 2湯匙。 湖 橄欖油;
• 橄欖 - 一個極少數;
• 松子 - 1把;
• 一個大束香菜;
• 一小束羅勒;
• 兩頭大蒜;
• 韭菜的一小捆;
• 12個櫻桃番茄;
• 將50ml白葡萄酒;
• 黑胡椒新鮮 - ¼茶匙;
• 海鹽。

順便說一句，松子被視為美味佳餚，並在烹調製作調味料，魚，肉和蔬菜的菜，調味品使用。

如何煮？

因此，如何烹調美味的麵食，弓？ 切碎，並用剪刀印章的韭菜。 龐德它與胡椒和鹽少許研缽。 所得的混合物用連接橄欖，離開了一段時間。 煮麵食在鹽水，然後瀝乾並保存它。 櫻桃西紅柿切成兩半。

大蒜去皮和粉碎刀的平側。 切碎香菜。 加熱橄欖油在平底鍋，輕輕炒大蒜。 把大蒜到鍋裡的西紅柿，松子橄欖敷料和炒一兩分鐘。

然後，從火上移開鍋，加香菜產品組合。 倒入白葡萄酒，鹽和胡椒。 倒入油鍋farfalle組合。 如果你想 - 倒入少許水在其中熟麵食。 羅勒，切碎灑手，即可食用。

美味的佳餚

所以，你已經知道如何煮了麵條，鞠躬。 食譜與這些驚人的產品，如一切。 一個鮮為人知的食譜Farfalle雞肉和蘑菇。 這是一種美味的享受！ 現在，我們將告訴你如何烹製這道美味的菜（3-4份）。 你需要手頭上有：

• farfalle - 350克;
• 蘑菇 - 350克;
• 300克雞的;
• 400克花椰菜;
• 200克硬乾酪;
• 200毫升霜。

因此，預煮麵條，直到加鹽的沸水招標。 在植物油炒雞肉塊。 切碎的蘑菇添加到雞精，胡椒粉和鹽調味。 並行西蘭花煮在沸水中。

對於雞肉，加入奶油，煮五分鐘。 從白菜排水。 肉類和蘑菇的鍋，放入花椰菜和轟動。 然後添加熟化麵食（冷凝水）和灑這美味菜磨碎的奶酪。