什麼產品含鐵？

你有脆指甲和頭髮嗎？ 別人溫暖的時候，你感冒了嗎？ 很累， 總是想睡覺？ 也許你有 缺鐵性貧血。 列出什麼產品含有鐵，列入飲食中，您的狀況將會改善。

缺鐵性貧血風險組：

•孕婦;

•快速成長的5歲以下兒童;

•素食者

•由於某些原因（例如，某些胃和/或腸道疾病，婦女月經量過多等），相對於其組成而損失大量血液的人;

•青少年

不是每個人都知道產品含鐵，血紅素和非血紅素。 對於指甲和頭髮的健康和優良條件，一個人需要兩個版本的重要元素。 蔬菜 產品含鐵 非血紅素，動物來源 - 血紅素。

請注意，一些含有足夠數量的鐵的產品雖然沒有什麼好處。 所有這些都是因為它們與鐵一起同時包括植酸鹽或鈣化合物或元素，以防止身體吸入非常需要的物質。 例如，菠菜，雞蛋，牛奶就是這樣的產品。 因此，重要的是不僅要包含在含鐵的飲食中，而且能夠適當使用它們。

通過以下方式促進鐵的同化：

•系統攝取維生素C;

•吃肉和魚。

抑製鐵吸收的原因：

•準備和消費穀物和豆類的菜餚，而不需要預先長期浸泡;

•攝入含有大豆蛋白的食物;

•咖啡，茶（特別是薄荷或洋甘菊）的消耗，其中含有的多酚的缺點（當系統地攝取時，其消極作用被維生素C中和）。

簡短列表。 哪些食物含有很多鐵：

豆類;

•綠葉蔬菜;

•紅肉;

豐富的鐵糧（順便說一句，也包括 早餐穀物 ）;

堅果

•麩皮和黑色品種的麵包;

•西紅柿

•鳥;

•魚;

•新鮮向日葵種子;

•豬肉;

•南瓜種子;

李子和果汁

•乾果;

•海鮮

請注意，動物產品含有最完全消化的鐵。 準確 - 約20％。 而從植物來源的產品，不超過5％的非血紅素鐵將進入體內。

對於遵守營養方法的人來說，最佳選擇是觀察產品比例3：1。 更多的數字表示動物來源的產品。 正是使用的產品的最佳平衡將導致內部器官工作的穩定，人力和能量的湧入。

如果在營養調整後的時間內沒有發生積極的變化，這是尋求專家幫助的一個重要原因。 治療師將確定可能的疾病，營養學家將選擇合理飲食的個體變種。