可口和滿意的菜 - 肉丸（在烤箱）土豆

今天，我們的菜單土豆在烤箱肉丸。 為家庭午餐或晚餐，你不會找到最佳的選擇。 文章介紹的菜餚兩個配方。 祝你好運在廚房！

在烤箱土豆丸子

必要因素：

• 2湯匙。 湖 麵粉和酸奶油的平均脂肪含量;
• 0.4公斤豬碎牛肉;
• 介質土豆 - 10件。
• 麵包 - 一對夫婦件;
• 一個燈泡洋蔥;
• 番茄醬 - 1湯匙。 湖;
• 任何脂肪含量的牛奶 - 半杯;
• 一個雞蛋;
• 喜歡的調料。

實踐部分

1. 讓我們先從肉末的準備。 麵包片需要牛奶預先浸泡。 擠壓他們。 送在絞肉機，洋蔥，牛肉和豬肉片一起。 由此產生的質量打破雞蛋。 以鹽調味。 撒上自己喜歡的調料。 攪拌均勻。
2. 從配方多汁的肉餅剁碎簡單。 這是必須進行的三個規則。 首先，使用幾種肉（在這種情況下，豬肉+牛肉）。 其次，加入碎洋蔥再少的麵包。 還有什麼？ 一定要動手打架剁碎，攪拌它。 你也可以把一塊奶油餡餅的內部。 所以，切碎的小團。 他們每個人都在麵粉滾動。
3. 以一個圓烤盤。 其底部和邊緣塗油。 我們回到美好的漢堡。 我們把它們放在模具的邊緣，封閉圈。 在中間應設土豆去皮（整體）。
4. 製作醬。 要做到這一點，一碗酸奶油和水結合番茄醬。 以鹽調味。 調料灑。 最後得到的醬油倒入土豆肉餅。
5. 烤箱預熱（200℃）。 我們把它放在內容的形式。 有多少人會在烤箱肉丸準備的土豆？ 約20-25分鐘。 培養皿被饋送到熱表。 我們分發到碗，香菜或香菜小枝配菜。 祝大家胃口好！

肉餅和土豆在烤箱：番茄醬配方

產品列表：

• 3件。 蔥和保加利亞（紅色）辣椒;
• 成熟的西紅柿 - 2個。
• 4培養基馬鈴薯;
• ½ST。 湖 番茄濃縮物。

在漢堡：

• 1小時。L. 孜然調味 和錘子的形式黑胡椒;
• 大蒜 - 一對夫婦丁香;
• 450克碎牛肉的完成;
• 一個燈泡洋蔥;
• 餅乾，地面 - 只有兩把;
• 鹽 - 不超過半茶匙更多..

製備的過程

步驟號碼1.在碗奠定了正確的數量的碎牛肉。 麵包屑和香料灑。 加入大蒜和切碎的大洋蔥。 以鹽調味。 碎揉用乾淨的手。 我們做具有圓形形狀的小肉餅。 展平，然後在兩側。

步驟2.№純淨洗淨，切成薄片的馬鈴薯塊莖（最佳厚度 - 1.2厘米）。 洋蔥切碎成細環。 做什麼用的辣椒？ 我們把它們洗乾淨在流水下。 如果果實肉質，然後從種子刪除，切成片長。

步驟№3.取用於烘烤的玻璃（圓形）形狀。 我們把它的成分：牛排，土豆圈，洋蔥圈。 它們交替以免斷糧。 在間隔放蒜（整體）的丁香。 如果你不吃辣的風扇，那麼它是可以做到的。

步驟4.№番茄濃縮物用純水稀釋。 將該混合物傾在配料形式。

步驟5.№烤箱預熱（200℃）。 發送到未來的菜，用箔覆蓋。 定時30分鐘。 這還不是全部。 除去箔。 和漢堡包和土豆蔓延季度辣椒和西紅柿切片上。 再烤半小時。

總之

與在烤箱肉丸土豆被認為是一個單獨的菜。 但它可以用新鮮的玉米餅，什錦鹹菜或輕沙拉送達。