在油炸和烤箱的koloboks的分步食譜

koloboks的食譜可以包括完全不同的成分。 此外，麵粉產品在燃氣灶（油炸）和烘箱中烹飪。 以下哪種製作甜點的方法是最美味和最簡單的 - 這取決於您和您的親人決定。

一步一步的 食譜：kolobki 從酸奶乾酪油炸

為了準備最精緻和美味的球，我們將需要以下組件：

• 凝乳細粒脂肪含量9〜500g;
• 雞蛋大雞 - 2件;
• 小麥麵粉篩選 - 從200克（至麵團的密度和柔軟度）;
• 砂糖白 - 3大勺子;
• 香草素 - ½甜點匙;
• 鹽精碘 - ½點心匙;
• 蘇打食堂 - 全茶匙（滅蘋果醋）;
• 精製 植物油 - 用於油炸;
• 糖粉或巧克力 - 用於成品噴灑。

麵團的準備

koloboks提供的食譜只包括簡單而實惠的產品。 在將半成品送到油炸前，應仔細揉捏麵團。 要做到這一點，把細粒度的奶酪放入碗裡，加入雞蛋，碘鹽和 砂糖。 配料應徹底混合，直到糖完全溶解。 總之，在凝乳基地，加入滅火的蘇打灰和用蘋果醋醋過濾的蘋果白醋。 你應該得到一個非常柔軟和細膩的麵團，幾乎不會粘在手指上。

半成品的成型及其焙燒

食譜koloboks也提供使用精製植物油。 這將需要相當多的，因為甜點會被油炸。 但在炸球之前，他們應該精美地組建。 要做到這一點，拿起基地的甜點勺子 ，輕輕地撒上小麥粉，並捲成一個小的均勻的饅頭。 將半成品放在砧板上，開始製作其餘的koloboks。

在形成約10個球之後，應將深厚壁的盤（例如扇貝）置於火上並倒入足夠量的油中（將表面覆蓋2-4厘米）。 當植物脂肪開始煮沸時，需要依次佈置半成品，不斷攪拌，在中等溫度下煮熟，直到麵團變褐。 在一小部分時間裡散佈著搖滾樂，因為在煎炸過程中它們的數量會增加。

一旦所有的球都變得鬱鬱蔥蔥，金色，請將它們從油中除去，並將其扔在漏勺中，堆放多餘的脂肪。

如何提交表？

所有的球都被烤完後，應該放在盤子上，上面大大地灑上糖粉（你可以倒入融化的巧克力）。 你可以看到，koloboks的食譜不涉及使用昂貴或稀有的成分。 此外，美味和彎曲的產品在30-50分鐘內準確。

酸奶油：在烤箱裡烹飪食譜

這樣一個原始的甜點更容易和更快，因為它的準備，沒有必要長時間和長時間的油炸很多小球。

所以，要使酸辣醬（這個食譜提供一個無脂肪的基礎）koloboks你應該買：

• 黃油 - 120克;
• 雞蛋大雞 - 3塊
• 酸奶油厚 - 220克;
• 砂糖白 - 2/3杯;
• 白麥麵粉 - 4杯眼鏡;
• 蘇打食堂 - 全小湯匙（必須用醋撲滅）;
• 鹽精碘 - ½匙。

準備基礎

在烘烤之前（食譜如下所示），需要混合酸奶油基礎。 要做到這一點，你需要將雞蛋打破一大碗，徹底打破，加入酸奶油，精細的 碘鹽 和砂糖。 將所有成分混合在一起，將其放在一邊以完全溶解糖。 同時，你可以處理油。 為此，有必要將其完全除霜，將其放入碗中與篩分的小麥粉一起用手直接擦拭直至形成細麵包屑。 應將基礎的準備部分合併，充分混合併加入香腸蘇打水中。 結果應該是柔軟而有彈性的麵團，不會粘在你的手上。

烘烤甜點的過程

使自製糕點完全有理由稱之為形， 要做到這一點，有必要夾住底座的1/6並放在一邊。 此外，從剩餘的測試中，需要滾動光滑美麗的球，將其放在預先用烘烤紙烘烤的烘烤片上。 之後，有必要將眼睛，鼻子和嘴巴從基座上模製出來，並把它們固定在kolobok上。 最後，將具有成形產品的片材放置在良好加熱的烘箱中，並在180-200℃的溫度下保持至少1小時。僅在變得鬱鬱蔥蔥，柔軟和玫瑰色之後才考慮烘烤。 用牙籤或匹配檢查麵團。

如何將美味的甜點提交到桌子？

現在你知道如何烘烤一個麵包。 烤箱中的食譜以及油炸，不需要使用異國產品。 美味和精緻的糕點也可以每天烹飪給孩子們。 美麗而紅潤的麵包用熱茶，最喜歡的果醬或酸奶油送到桌子上。