食品和飲料食譜

奶酪蕎麥Krupenik:食譜

奶酪蕎麥Krupenik是完美的早餐或週日小吃。 此外,此菜可輕鬆隨身攜帶當作零食的工作。 多吃Krupenik既可以是冷熱。 完美這道菜有許多產品,如煉乳,果醬,脂肪酸奶油,天然純酸奶,覆盆子醬,只是用新鮮漿果。

經典Krupenik:從奶酪和蕎麥食譜

為了準備這個菜,您需要:

  • 煮沸蕎麥 - 1.5杯;
  • 糖 - 1.5大匙;
  • 雞蛋 - 2件;
  • 油性霜動物 - 2湯匙大;
  • 鹽;
  • 任何脂肪奶酪 - 300克。

在這個配方,蕎麥是用於已完成,這是沒有必要添加乾燥。 為了準備這個菜是適合甚至zavetrevshiysya奶酪,但不酸。

烹飪階段

那麼,如何煮蕎麥Krupenik奶酪? 首先是使加熱爐。 必須加熱到200度。 烤盤值得抹上奶油。 這將需要1湯匙的分量。 用於烘焙可選現成的形式羊皮紙。

在深碗裡應該推動雞蛋,再加入糖和鹽。 待混合的成分,用叉子攪打或拂所有。 也有必要進入豆腐。 該混合物應攪拌均勻,再加入煮好的蕎麥。 作為結果,應該得到一個統一的,不會太粘,但不是液體質量。

如何烤

奶酪在烤箱煮蕎麥Krupenik。 由此產生的質量應澆到準備好的表格,然後在烘箱中放置。 為準備膳食需要35至40分鐘。 烘焙應良好焦黃。 成品菜必須從爐中取出。 頂部應放在一塊剩餘油從動物奶油。 Krupenik蕎麥準備。 它可以將其應用到表熱。

Krupenik牛奶蕎麥

為了準備這個菜,有必要提前做好準備:

  • 200克奶酪;
  • 1杯蕎麥;
  • 2杯牛奶;
  • 1/2杯酸奶油;
  • 雞蛋2個,優選雞;
  • 1/2茶匙鹽;
  • 糖的2大匙;
  • 2大湯匙油霜動物。

如何煮

為了奶酪準備蕎麥Krupenik,則需要熬稀飯。 這應該對牛奶進行。 蕎麥煮,直到厚。 在準備穀類,奶酪應通過與小細胞篩擦或使其通過絞肉機。 在與組件一碗需要添加糖,鹽,雞蛋的車程。 產品必須充分混合。 該混合物應該被添加到蕎麥,然後把在深煎鍋或形式,預潤滑。 頂部潤滑酸奶油,倒在先前融化的黃油。

烘箱必須提前加熱至180度。 烘烤Krupenik與奶酪和蕎麥要40分鐘。 成品菜應該是再次倒油。 如果必要的話,該組件可更換霜。

蕎麥Krupenik:配方multivarka

如果沒有烤箱,然後煮此菜可multivarka。 這就要求:

  • 1/2杯蕎麥;
  • 240克的乳酪;
  • 糖的2大匙;
  • 60克酸奶油;
  • 雞蛋2個,優選雞;
  • 鹽。

製備的過程

為了奶酪準備蕎麥Krupenik,你需要燒開微咸的水穀物至半熟狀態。 這個爛攤子應留一段時間後稍微冷卻。 在此期間,你可以煮凝乳基礎。 雞蛋都在一個碗裡添加和使用指定適量白糖拌勻。 組件鞭打,從而獲得白皙光滑的質量。 在此之後,混合物可以被添加一點鹽和酸奶油。 產品再次掀起。

豆腐應該磨平時叉。 該產品還代表撼動攪拌機。 這將擺脫大塊的。 乾酪應該被添加到煮蕎麥製備的混合物。 所有你需要拌勻,製成均勻的質量。

如何multivarka烤

蕎麥的Krupenik 在multivarka奶酪 在主碗準備。 容量應上油。 這裡有必要倒成品重量和分發。 否則,菜不能完全propechsya。 總之,你應該關閉設備蓋,然後選擇“烘焙”模式。 通常,時間會自動設置好的。 如果您的模型不提供這樣的功能,就必須把計時器60分鐘。

一個小時後,檢查Krupenik蕎麥的準備。 如果菜是不是propeklos然後multivarku值得保留在“抱團取暖”。 所以,糕點達到所需的條件。 如果Krupenik準備好了,它必須保持設備直至冷卻。 在此之後的菜可以從Multivarki碗取出,輕輕轉動容器和服務。 此外,頂層可以塗有天然酸奶或酸奶油不含添加劑。

在結束

Krupenik從奶酪和蕎麥一樣,不僅成年人,也有孩子。 這是為那些孩子不喜歡這種麥片一個很好的選擇。 烹飪過程中花費較少的時間。 至於成分,沒有必要進行試驗。 最好是根據經典食譜準備。 也不建議添加Krupenik蕎麥開心果,杏仁片,葡萄乾,碎核桃,花生或葡萄乾。 它敗壞了菜的味道。 Krupenik奶酪和蕎麥更好地與酸奶油,天然酸奶和煉乳即成。

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