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如何烤在烤箱鱒魚? 美味食譜和有用的信息
當然,很少有人知道什麼魚燒焦。 它指的是鮭魚的順序,並具有很高的營養價值。 基本上,它是鹽漬,水煮和油炸的,但我們會告訴你如何在焦炭爐烤。 這裡有一些美味的食譜將呈現,其中的主要成分是這個紅色的魚。
有趣的信息和有用的屬性
不像他們的親戚泥鰍相當小 - 大樣本最大為90厘米到達由於魚煮更容易的小尺寸 - 不要需要削減。 外觀上非常相似,鮭魚,除了擴展從各種魚類是如此微妙,它不能進行清洗。 這是一個優勢。
但是,在味泥鰍美味紅色的魚稍微遜色的成績,如鮭魚和銀鮭,卻是少油膩,並從所獲得的美味佳餚。 它是在北冰洋斯瓦爾巴特群島,北太平洋和西伯利亞普遍。 在自然界中,有幾個品種的 魚類:褐鱒, 溪鱒魚白色,藏泥鰍,Levanidova,鬍子泥鰍,泥鰍Tarantsev,北極紅點鮭。
無論等級的魚具有獨特的,非常有用的部分。 科學證明,在100克服務是本 每日速率的抗壞血酸, 以及菸酸,鎂,鐵,維生素B6和B12。 有用的品質是在鹽醃仍然保存著熏。 應當指出的100克該熱值。 135千卡的產物。
美味鱒魚在箔與洋蔥烤箱
準備組成:一條紅色的魚,蔥,少許植物油,黑胡椒和鹽。 Zagotovte箔和烘焙罐。
您可以使用冷凍胴體內臟無頭和鰭。 卷成鹽和胡椒的混合物。 如果需要,可以使用任何調味料。 在烤盤箔擴散,與油油脂它打下魚。
腹膜躺在洋蔥半環。 包裹在箔和烘烤在200℃下20分鐘。 主要的事情 - 要在烤箱不保持水分燒焦,否則肉會口感好。 這是更好地欠曝一點。 即成菜,我們建議蔬菜沙拉和土豆泥。
烤鱒魚在酸奶油
用於食品的產品:
的平均大小 紅色的魚 ;
-stakan酸奶油;
斯托克,白酒;
-hydrochloric。
如何煮焦在烤箱:指令
全淨膛,切所有的散熱片進行徹底的沖洗。 在各方面,包括由內,加鹽揉搓。 我們把魚在深形狀和預熱的烤箱(170℃)設定。 烤20分鐘,定期澆汁沉澱。 時間之後寫些酒,10分鐘後 - 酸奶。
離開5-7分鐘憔悴和拉。 在魚的這種變化證明非常鮮嫩多汁 - 味道好極了! 最好的配菜是新鮮蔬菜,用檸檬汁和植物油調味沙拉。
魚芥末,奶油醬
布魯克鱒魚在烤箱裡,你可以烤以下配方:取胴體,六土豆,香菜,芥末,奶油和香料的玻璃(10克)。
土豆去皮切成細圈,鋪在烤盤上,用香料調味,倒入植物油。 胴體必須被切成小塊,放在土豆上面。
放入碗中,拌勻芥末,奶油和切碎的蔬菜和在培養皿中倒入該混合物。 放形式在烘箱中30-40分鐘(180℃)。 這裡是蔬菜和奶油醬烤箱獲得了最美味的字符。
對於美食家推薦釀胴體水果,蘑菇,大麥 - 有品味解讀和樂趣。
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