如何煮蕨菜。 如何在韓國肉類和蕨類做飯

我敢肯定，許多人都見過像蕨類植物。 應當指出的是，大約有10000其在世界上的物種。 這個驚人的植物在我國的森林被發現。

除了裝飾功能，蕨類有多種（例如，蕨菜），其被廣泛用於烹飪。 在口味與蘑菇相媲美的植物。 為了他的鋼坯（過冬）應只收集嫩枝，葉子還沒有完全打開，莖比25厘米不再。

因此， 如何煮蕨 蕨菜？ 在這篇文章中，我們將看看，可用於創建不同尋常的家庭菜的幾個流行的食譜。

如何準備咸蕨（冬季）？

為了使這樣的香的準備，我們需要：

• 蕨菜葉是年輕的;
• 鹽;
• 普通的飲用水。

醃製的過程

之前，你在冬天煮蕨菜，應該妥善處理。 與植物首先必須去除褐色薄片，這仍然是在折疊螺旋。 為了實現這個過程，需要樹枝蕨類洗，然後在大量鹽水（15分鐘）的沸騰。 液體應倒掉與芽再次在流水下徹底沖洗。 接下來，煮去皮廠必須嚴格裝入消毒罐。

對此預製體被保存很長一段時間，它需要特殊的倒入鹽水。 此應燒開水，並以每1升的15g速率添加食鹽。 灣生理鹽水銀行，它們需要消毒的輥子包膠，然後上下翻轉，離開溫暖的被窩，直到涼。 由於這種行為的結果，你得到一個非常可口，香咸蕨菜蕨菜。 放養準備過冬，這樣它可以保存幾個賽季取得。

非常 辣菜 蕨

如何煮韓國蕨類植物？ 要做到這一點，必須應用以下成分：

• 洋蔥尖銳 - 1 PC;。
• 乾燥蕨菜 - 約100克;
• 植物油（最好採取無味） - 4大湯匙;
• 大蒜 - 2瓣;
• 辣椒紅 - 0.5甜點匙;
• 黑胡椒 - ¼甜點匙;
• 香菜種子，地面 - 全茶匙;
• 醬油 - 大湯匙;
• 碘鹽 - 添加調味。

製備的過程

你不知道如何 烹製蕨 在韓國？ 現在，我們會告訴你。 要開始在深碗奠定了乾燥的植物，再倒熱水和微咸的水，甚至一天離開。 24小時後，該產品將完全適合於進一步加工。 順便說一句，除了這種植物可煮。

將蕨菜，其配方只包括最基本的組件將準備好後，就必須切成等分。 此外，應該開始準備辛辣味餡。 要做到這一點，加熱植物油在鍋裡，把它洋蔥，切成圈和炸至金黃色。 此後如下蔬菜倒入磨黑，紅辣椒，香菜，蕨菜，蒜茸醬油。 混合所有的成分，它們需要煎5分鐘，然後覆蓋並在低熱孵育相同量的時間。 總之，在菜味道應該加碘鹽。

蕨類植物，在韓國熟，有一個相當低熱量。 這道菜是非常可口的熱和冷的。 它煮長粒大米順利。

烹調紅燒肉蕨

如何煮肉類和蔬菜蕨菜？ 為此，下列組件需要被保留：

• 瘦豬肉 - 200克;
• 蕨類植物新鮮和青春 - 150克;
• 醬油 - 1大匙;
• 新鮮胡蘿蔔 - 2個。
• 苦燈泡蔥 - 2頭;
• 保加利亞辣椒 - 1大塊。 （紅色）;
• 植物油（以無臭） - 加入在自行決定;
• 鹽及各種調料 - 添加到味道;
• 大蒜 - 一對小齒。

製備組件的

要了解如何煮蕨菜肉，它應該反映在你想要的到底是什麼菜。 如果你想有一個豐盛和美味果腹，做這樣的晚餐，它是在用瘦豬肉可取的。 它需要徹底清洗，然後在中型立方體砍。 同樣應與所有的蔬菜來完成。 至於蕨類植物，最好是預先煮沸，倒入開水，並留下過夜，然後切成片等於4-5厘米。

食品的熱處理

作為準備新鮮的幹蕨菜是那麼容易。 而從對方這樣的菜沒有什麼不同。 這就是為什麼這麼多的人是通過常規乾燥方式收集這家工廠的未來。 由於這種方法女主人可以享受豬肉和植物品種蕨菜的所有冬季燉。

一旦所有組件都經過精心處理，應採取一個鍋裡，倒入油和非常熱的。 下一步要發布低脂肪的肉類和油煎至金黃的菜餚。 一旦件的美味地殼形成，泛必須倒入飲用水，蓋上蓋子，並煨低熱量，直至全熟。

一旦豬肉鮮嫩，故應補充蕨類植物和醬油預處理。 在這種組合物中，所需的成分到蓋下煮約5分鐘。 總之，在菜需要鋪陳以前烤洋蔥，青椒和胡蘿蔔以及香料，香草等等。 混合他們需要拿出另外3分鐘，所有的配料，再加入切碎的蒜，一旦徹底混合，遠離熱源和關閉蓋子取下。 在這個位置上，一個小碟子應該堅持，已經吸收了其他成分的所有的味道。

正確即成

蕨菜（使用這種植物進行了以上所討論的配方）給出任何菜特殊的香味和香氣。 晚餐，肉類一起煮，應提交該表只熱的時候。 它可以作為一個完整的菜，並與任何配菜服務。 例如，與米飯或馬鈴薯摺皺獲得非常可口和有益健康這樣的膳食一起。 但是，您可以用其他的配菜。

我們迅速做出可口的營養早餐

要學習如何做飯蕨菜吃午飯和零食，你可以從上面的食譜學習。 然而，這種植物可以用來創建一個健康的早餐。 要做到這一點，我們可能需要：

• 大蛋 - 3個。
• 蕨類處理 - 70克;
• 新鮮番茄 - 2個。
• 牛奶中的脂肪（你可以把霜） - 3大湯匙;
• 箭頭大蔥 - 若干個。
• 香料，鹽和調料的任何 - 添加到味道;
• 無味植物油 - 用於油炸;
• 新鮮蒔蘿 - 一小束。

準備食材

早餐是很容易的。 在這方面，可以每天至少準備你的家人。 要做到這一點，你必須預先處理廠，然後將它切成片2-3厘米的長度。 這也應該是分別與脂肪牛奶或奶油，香料，鹽和調料拂雞蛋。 此外，需要砍新鮮蒔蘿， 綠箭 蔥切西紅柿成環。

油炸成分

對於早餐的準備，我們需要回鍋。 它必須與植物油加熱，然後躺在了加工蕨菜，大蔥和箭頭仔細閱讀所有炒5分鐘。 此後，在同樣的菜要放新鮮的西紅柿切片，並立即用雞蛋和牛奶，新鮮蒔蘿灑所有成分的混合物填充。 緊緊貼著鍋的蓋子，最好是在一個高熱量承擔約3-5分鐘。 在此期間，一個煎蛋完全熟透，它變得又香又好吃。 服務於這個菜的早餐，最好是只有當熱麵包和甜茶。

有用提示家庭主婦

現在，你知道怎麼做蕨菜。 但在此之前，你可以使用它來創建任何菜，新鮮的植物需要進行熱處理。 但更主要的是沒有消化的產品，否則你就會有粥和礙眼的質量。 最好是徹底清洗蕨類植物的莖和在沸水中煮。