食品和飲料烹飪技巧

如何讓小紅莓在家裡:有益的建議,家政服務提示

小紅莓長期以來被認為是維生素的倉庫。 漿果含有豐富的抗壞血酸,正是因為推薦為預防感冒。 它在民間醫藥和烹飪使用。 但並不是每個人都知道如何保持小紅莓很長一段時間。 這就是我們要討論。

的製作美味的甜點,沙拉,果汁飲料甚至是主菜漿果。 蔓越莓如何有用汁維生素充滿! 它們的不同之自愈力和辛辣味。 醫生推薦吃漿果一年四季。

如何讓小紅莓在家裡,所以它仍然是有用的和好吃?

這是非常簡單的。 請記住:時間更長,更好地保存所有吃不到葡萄說葡萄酸。 收集它並不需要清理雜物後,這是水苔水果下長時間保持新鮮。 因此,如何保持小紅莓在主場以不同的方式? 讓我們回到文章的重要組成部分。

要打好漿果冬天都沒有失去它的實用性和味道,使用普通的水。 但它僅僅是存儲未成熟果實。 蔓越莓中裝滿開水,並保持這樣所有冬天的容器佈局。

許多用糖和冷凍磨它。 首先,你需要排序的果實,除去葉子。 然後,我們把它們洗乾淨,並obsushivayut,鋪設一條毛巾。 與糖幹沿著漿果或剁碎拂在攪拌機(比率1:1)。

如果拿少糖,小紅莓將開始發酵,變質。 移果實的重量在一個乾淨的,乾燥的罐,與在閣樓或在地下室,在沒有濕氣的蓋和交換頂蓋。

冷凍

甚至 如何保持小紅莓? 在冬季, 它可以被凍結。 這是一個偉大的和最可行的選擇。 收集完好的水果,在一個特殊的容器或塑料袋徹底和地點把它們洗乾淨。 定期搖動容器,不允許漿果粘在一起。 鮮凍煮小紅莓果凍,果汁飲料和果汁飲料。 可以用乾果稀釋。

以乾燥形式

如何讓小紅莓在家裡乾燥的形式? 洗草莓略有blanshiruete直到肉體本身不得從皮膚離開。 我們在烤盤傳播產品的均勻層和在60℃下5小時的烘箱中乾燥。 一個簡單而有效的方法是必要的主機,以自己的喜好。

在醃製形式

填寫水果加水,加少許蜂蜜,香料(丁香,肉桂)。 機頂的枷鎖。 一個月後,您可以使用小紅莓。 在醃製條件甚至更美味。

在一個果醬

我們建議蔓越莓煮美味的果醬,這將節省您的維生素缺乏症在冬季。 每漿果公斤它需要一個水半杯糖的量相同。 煮漿,加給它的水果,離開小火煮15分鐘。 順便說一句,把一些香料核桃或蘋果切片。 現成的果醬鋪在玻璃Taram和密封。

在這裡,我們被告知如何保持小紅莓在家裡,而無需使用有害雜質 - 所有的食譜是非常簡單和方便。 類似的方式來存儲任何類型的水果。 同意:好多吃新鮮的熟食與他們的手柄,知道他們會帶來巨大的利益主體。

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