牛肉漢堡 - 一個簡單的菜吃飯

漢堡 - 一個最簡單的準備飯菜。 有在烹飪食譜的一個巨大的數字。 每個女主人擁有的處方。 本文將向你介紹你如何煮牛肉製成的漢堡包幾個選項。 但對於這個菜的肉可以採取任何例子，豬肉或雞肉。 烹調方便，快捷的非常進程。

蒸牛肉漢堡

主要成份：

• 為屑麵包屑;
• 白麵包 （200克）;
• 花椒;
• 2.5％牛奶（兩杯）;
• 大蒜（五個齒）;
• 鹽;
• 牛肉（1.5千克）;
• 洋蔥（四個頭）;
• 四個雞蛋;
• 油。

製備工藝

牛奶中浸泡麵包。 碎牛肉和整齊跳過加入大蒜。 擠壓麵包和太想念。 從蛋黃分離白人。 發送蛋黃，鹽和調料的肉末。 如果在厚，加水。 分離的蛋白質以擊敗泡沫和攪拌分兩步餡。 充分混合。 被打蛋清 做牛肉漢堡多汁，通風。 將在雙鍋爐準備。 在底部倒三杯水。 肉餅放入容器中，並設置在雙鍋爐。 蓋上蓋子，用45分鐘把時間。 當時間打下一盤的肉餅和土豆泥，蔬菜和草藥服務。

牛肉炸蘑菇

主要成份：

• 一個雞蛋;
• 白麵包 （100克）;
• 蘑菇（300克）;
• 乳2.5％（0.5毫升）;
• 鹽;
• 碎牛肉（600 G）;
• 洋蔥（兩個頭）;
• 粉（1/2杯）;
• 胡椒粉少許;
• 油。

製備工藝

切碎黃油洋蔥和魚苗在煎鍋。 切蘑菇（你可以挑選蘑菇）。 加入洋蔥和燉。 所有奠定了鍋，讓混合物冷卻。 在這個配方，我們使用一個現成的餡。 混合雞蛋，香料和切碎。 在攪拌機把洋蔥和印章。 預先浸泡麵包加入切碎和拌勻一切。 Lepim肉餅的平均大小的球的形式。 裡面混合物放入香菇和洋蔥。 在軋製麵粉炸的每個。 預熱煎鍋，加入油。 用中火炒餅兩側為10分鐘。 服務於你的口味，最好熱和裝飾回升。

牛肉漢堡和豬肉

主要成份：

• 白麵包（250 G）;
• 豬肉（250 G）;
• 10％奶油（200毫升）;
• 洋蔥（200克）;
• 年輕牛肉（500克）;
• 鹽（20克）;
• 一個雞蛋;
• 胡椒粉;
• 果嶺。

製備工藝

切豬肉和牛肉切成小塊越好。 跳過在絞肉機的肉和蔥。 前麵包製作浸泡在奶油。 碎鹽，加調料，麵包，香草和雞蛋。 充分混合。 為了肉餅通風，通過絞肉機絞碎一次。 獲得造型。 剁碎拘泥於手，obmazhte他們的石油。 肉餅做約60克。 崩潰他們的麵粉。 這是可能的，麵包屑。 雙方通過在泛4分鐘炒，不要忘了倒油。 所以，所有的漢堡包是焦黃，我們將它們轉移在烤盤。 烤箱預熱，並把它放在了五分鐘。 我們從牛肉和豬肉的美味漢堡準備。 你可以使用任何文件配菜，例如，與米飯，土豆，蕎麥或麵食。 所有裝飾用草藥的蔬菜。

正如你所看到的，做飯漢堡，你需要時間和配料量小。 個飽！