藍莓果醬：傳統的和快速的食譜

藍莓 - 漿果美味的和有價值的為他們的維生素和礦物質成分。 它生長在各種在我國的森林，並且被認為是非常實惠的。 不知怎的，它提醒藍莓，無論在口感和外觀，但略少甜較大。 和維生素C藍莓的內容和前進它 - 一旦5.其中漿果的特別有價值的性質 - 治療作用其施加在生物體：kapillyaroukreplyayuschee和抗炎，解熱。 據認為，它能夠降低血糖，並與低酸度在糖尿病的，以及胃炎。 吃了起來，不僅在新鮮的形式，例如，從藍莓很常見的卡紙。 它有一個令人愉快的甜味，酸味和細膩的質感。

果醬的傳統秘方

如何從自己的藍莓果醬做準備？ 讓比任何其他它沒有更多的困難 - 樹莓，草莓，櫻桃等漿果中的一公斤需要的地方4杯糖。 首先，你需要煮糖漿。 在泛倒水（指定數目的約1.5-1.75杯糖），煮沸和煮，攪拌至糖溶解和增厚。

藍莓排序，沖洗幾次，倒入煮好的糖漿。 她必須有一段時間釀造 - 一兩個小時。 然後把低熱量的鍋，煮至漿果尚未烏瓦羅夫。 在烹飪過程的要求，可以加入檸檬汁和香料，如丁香。 他們藍莓果醬轉香又有趣的味道。 它仍然只是灑它在銀行和捲起。

一個快速的方法煮果醬Golubichnoe

上一頁食譜準備過冬。 如果你想吃的晚茶的東西美味和健康的，那麼你可以去其他的方式 - 從multivarka藍莓果醬做準備。 這個裝置是目前廣泛使用，女主人可以做很多不同的菜餚。 烘焙 - 是不是最奇特的。 為了使果醬，你需要使用以下模式之一 - “滅火”或“湯”。 烹調時間應至少一個小時。

漿果適量，洗淨，乾燥。 糖提前解散，它不沾碗壁上。 白糖250克所需的玻璃，溶解在100克的水。 倍藍莓Multivarki容器，倒入此糖漿和選擇所需的模式。 不時，你將不得不打開蓋子，攪拌卡紙矽膠刮刀和去除泡沫。 卡紙從藍莓中multivarka一致性得到有些不同比傳統方式烹調。 這將是較不粘稠，粘稠。 然而，它的維生素會保留更多和更少的麻煩。 事情是，當你需要迅速拿出茶點心。

其他變化

如果需要的話，同樣可以製備漿果盤，例如，果醬 藍莓，覆盆子 和黑莓。 它與etmi漿果和覆盆子，紅醋栗順利。 味道會給出一個果醬的酸甜的蘋果，甚至櫻桃。 該比例是相同的，只需要更換選擇藍莓的一部分成果。