蛋糕（配方）：胡蘿蔔甜點

蛋糕 - 一個時髦的甜點，在俄羅斯越來越受歡迎。 這是一個小型的蛋糕（我們稱之為烘烤蛋糕或鬆餅）一個人，烘焙個人分成小的形式和裝飾在上面的“帽子”霜。

在西歐，古老的英國和北美的蛋糕非常受歡迎，它是服務於孩子們的生日和家庭聚會。 這款甜品在各種餐館和咖啡館的菜單上的選項。

一些有趣的事實

蛋糕的第一提及出現在18世紀末食譜 - 19世紀初。 在1796年的美國食譜阿米莉亞·西蒙斯在小杯子的第一個配方ispechonnogo光餅，它被記錄。

埃莉薩·萊斯利在1828年的著作“75食譜蛋糕，糕點和糖果”原來蛋糕給它的名字 - 蛋糕。

蛋糕陶瓷模具尺寸C茶杯中烘烤。 因此，名稱 - 蛋糕（“杯形蛋糕”）。

有時被稱為蛋糕紙托蛋糕童話（仙女蛋糕）。 對孩子的生日仍然呈現為從一個神奇的童話的禮物。

蛋糕是根據大蛋糕的食譜出爐，但由於其體積小，這個過程要快得多。

麵粉，雞蛋，黃油，糖，牛奶 - 產品，其中經典的烤蛋糕。

食譜胡蘿蔔，巧克力，奶酪，漿果，果醬餡，淋上奶油和奶油堅果的麵包屑，蜜餞和巧克力 - 所有時尚的迷你蛋糕 - 蛋糕。

能量值蛋糕

蛋糕，甜點以及所有的麵粉，足夠高熱量的產品。 一百克的迷你蛋糕包含：

• 脂肪 - 21克;
• 蛋白質 - 8.8克;
• 碳水化合物 - 48.6克。

能量值 - 312.2千卡。

經典kapkeyp

烘焙紙杯蛋糕經典需要一小套可用的產品，一個半小時的自由時間，做出好吃的東西為自己和家人的願望。

烘烤蛋糕需要蛋糕鬆餅或單個形式：有機矽，金屬或紙。

主料：

• 小麥麵粉 - 1.5杯;
• 雞蛋 - 2或3;
• 砂糖 - 2/3杯;
• 泡打粉 - 半茶匙;
• 食鹽 - 一茶匙的四分之一;
• 黃油 - 150克;
• 乳 - 1/2杯;
• 香草 - 品嚐;
• 結冰 - 品嚐。

將烤箱，脂潤滑模具。

混合麵粉，泡打粉，鹽。 結合雞蛋和糖，打了攪拌機，逐漸加入黃油和香草，直到泡沫帽。 此外，在不關閉混合器，添加一半的麵粉混合物的，倒入牛奶，然後麵粉殘基。 所有拌勻。 麵團應該是半液體，無硬塊。

填充模具烘烤2/3準備麵團，放入烤箱烤約10分鐘或15分鐘。 用木棒來確定意願蛋糕：刺破產品的時候應該保持乾燥。

整裝待發蛋糕從烤箱，裝飾釉取出即可食用。

蛋糕：配方胡蘿蔔

近年來，日益普及成為與加胡蘿蔔甜糕點。 它連接到兩個願望：把自己的可口的甜點，並保持健康和腰圍。

胡蘿蔔蛋糕，食譜與照片介紹如下，也不例外。 胡蘿蔔 - 含有許多有益的維生素和礦物質蔬菜。 在其熱處理增加抗氧化劑的含量（蔬菜比奶酪更大的33％熟）。 此外，β-胡蘿蔔素，胡蘿蔔中發現，消化在使用煮或烤根部的更高的水平。

胡蘿蔔蛋糕食譜建議在這篇文章中，美味和招標，免費蘿蔔的特定的味道和容易準備。

所需產品的蛋糕：

• 雞蛋 - 2-3枚;
• 麵粉 - 1杯（250毫升）上滑動;
• 砂糖 - 200克;
• 奶油 - 2湯匙;
• 胡蘿蔔 - 200克（在粗磨碎機磨碎）;
• 向日葵油 - 120克;
• 香草 - 1茶匙;
• 肉桂 - 2茶匙;
• 肉荳蔻 - 1 // 2小匙;
• 葡萄乾 - 1湯匙;
• 核桃 - 1湯匙;
• 發酵粉 - 1茶匙;
• 鹽 - 適量。

所需霜：

• 砂糖 - 200克;
• 黃油 - 125克;
• 軟凝乳酪 - 250克;
• 香草 - 品嚐。

連接麵粉，肉桂，肉荳蔻，鹽，發酵粉。 在一個單獨的容器中混合雞蛋與白糖，加入植物油，奶油，香草，都充分混合。

此外，與逐漸雞蛋，不斷攪拌混合物，傾與麵粉混合物。 然後加入胡蘿蔔，葡萄乾，核桃仁（razmelchonnye）。

麵團攪拌均勻後倒入模具中烘烤蛋糕。

注意：形式填補上2/3，烘烤蛋糕的大小將增加。

放烤在預熱烘箱中在180℃下進行約30分鐘。

成品蛋糕（食譜“胡蘿蔔”）從烤箱和冷卻刪除。

為了準備冰淇淋混合軟化黃油，奶酪（從冰箱中），和香草 糖。 被打用混合機將混合物。

裝飾用奶油或奶油蛋糕的頂部進入蛋糕。

美味的蛋糕

食譜“胡蘿蔔”，其供烘焙，可以稍微修改。 它並不總是擁有所有的成分。 一些可以更換或添加你自己的。

例如，有可能用40克菠蘿罐頭（比特）和更少的糖的嘗試胡蘿蔔蛋糕（配方安迪行動）。 該蛋糕可以加入檸檬皮或其他柑橘類水果，凍乾草莓，生薑。

實驗使用經典的配方，用虛構和愛做飯。

個飽！