食品和飲料食譜

豬肉與蘑菇烤箱:百勝

豬肉 - 大多數俄羅斯人最喜歡的肉類。 有其製備許多食譜。 更快,更容易煮 在烤箱豬肉。 烤 肉變成嫩,美味,和香料或調味料給人一種味道鮮美。

裝飾任何宴會桌可與蘑菇烤箱豬肉。 在一斤豬裡脊肉需要

  • 300克蘑菇
  • 冰淇淋杯
  • 對於水和脂肪牛奶半杯
  • 三湯匙幹白葡萄酒
  • 檸檬汁
  • 麵粉
  • 藥草,香料,香料

裡脊肉切成小薄片,卷在麵包屑或油麵粉和魚苗在一個非常高的熱量,但不超過每邊一分多鐘。

當肉準備就緒後,在同一個油來炒,直到透明切碎洋蔥,再加入香菇,切成條狀。 你可以使用任何類型的蘑菇,但林將給予更多的風味和口感。

另外需要做的醬。 要做到這一點,首先油,奶油,牛奶,黃油混合,煮沸。 然後,加入酒,檸檬汁,香料和草藥。 那些誰愛醬,它澆水豬肉與蘑菇烤箱的甜奶油味,可以加糖調味。 允許再次沸騰。

傳播在上面烘烤炸排骨 - 蘑菇和洋蔥。 所有睡著了磨碎的奶酪,倒入備好的醬汁。 烤菜是25-40分鐘。 此後,蘑菇準備烤箱豬肉。

很多人不嘗肉味甘美的奶油醬,豬肉與糖醋汁蔬菜烤箱。

對他來說,你需要採取:

  • 豬裡脊肉
  • 洋蔥 - 1頭
  • 胡蘿蔔 - 2個
  • 蘑菇
  • 柿子椒
  • 歐洲防風草
  • 鹹肉或熏肉
  • 大蒜
  • 大豆糖醋汁-3匙
  • 蜂蜜 - 3湯匙
  • 番茄醬-2匙
  • 芥末 - 1湯匙
  • 不同辣椒混合物

要開始切割培根洋蔥,熏肉,生蘿蔔。 洋蔥,胡蘿蔔,辣椒,白根輕輕地在油鍋裡炸。

然後,通過在攪拌機醬油,番茄醬,蜂蜜,大蒜,芥末混合準備醬油,辣椒。 上烤蔬菜,塗上醬油,鹽,辣椒漿豬油傳播,奠定了在烤箱。 30-40分鐘後,取出,在爐中倒出剩餘混合物..豬肉,蘑菇和蔬菜準備。

即使是更容易在套管烤箱準備豬肉。 對於這種菜,你可以採取切割,頸,肋骨。 里脊,多汁當然,還包括其他的產品獲得了非常可口。 這道菜原來非常爽朗,重,因此,不應被濫用。

哪些產品需要?

  • 1公斤豬肉
  • 3個大洋蔥
  • 8-10大土豆
  • 1個大蘿蔔
  • 蘑菇。 你可以 - 醃製,你可以 - 煮或炒
  • 1湯匙伏特加
  • 蛋黃醬20克
  • 胡椒粉,鹽,香辛料,調味料

將肉醃製第一。 為此,它被切割介質片,倒入調料,胡椒,鹽。 加入伏特加,半蛋黃醬。

直到肉被醃製,準備蔬菜。 它們洗淨,切成大方塊,然後用剩下的蛋黃醬和土豆混合。 所有成分都在傳播一個套,環環緊扣的它,把它在烤箱半小時。

得到的菜是多汁duhovitym,非常令人滿意。 它的主要優點 - 沒有任何脂肪。 豬肉是在自己的汁煮熟。 甚至蛋黃醬任選可以由水代替。 但它不會那麼好,雖然和樂於助人。

這些誰不喜歡或不希望惹的蔬菜,可以烤的 排骨。 他們被洗滌,分離成片點菜,在烤盤中傳播。 與蔥,鹽,撒上胡椒粉,用磨碎的奶酪撒。 烤箱將做休息。 後送達約40分鐘肋骨。

豬肉可以用番茄,蛋黃醬進行烘烤,在所述孔或箔。 它是美味的蔬菜沒有他們。 手頭上有一個大的一塊肉,你可以很獨立想出了一個新的配方,採取最喜愛的食物給他。

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