食品和飲料主菜

酵體內評論。 酸奶準備細菌首發

乳製品 是對我們的健康非常有益。 他們的健康後誰看起來,試圖用他們每天的基礎上的人。 然而,IT產品的質量往往極不理想。 因此,今天許多喜歡自己煮。 這需要兩種成分:牛奶和酵母。 目前市場上提供了很多,但不是所有的人都能夠提供最終產品的優良品質。

今天我們關注 的酵體內。 評論 說,如今很多家長只信任她。 這是一個知名品牌,提供在家做飯好吃,天然,營養豐富的食物。 他們非常小,只有1-2天的保質期,但它可以確保完全沒有的成分防腐劑等化學物質。

優點為身體

當然,相對於存儲產品在國內kislomolochki有一個缺點 - 烹飪需要時間。 這是事實,你將有一個活生生的產品補償。 特別好的結果是使用酵母體內時獲得。 評論指出,他們是非常容易使用,最終產品的成熟快,味道取悅全家。

科學意見

許多研究還表明,該方法製備的酸牛奶或酸奶中含有的乳酸桿菌和雙歧桿菌,這是我們的身體非常必要的。 自己比較:哪個更好 - 商店酸奶的儲存幾個月期間內,只有明膠,著色劑和防腐劑,或與細菌活體生物量,從而抑制有害微生物的生長,中和毒素,保護我們的腸子?

特點

今天,我們可以找到一個不同的酵母,允許在家做飯發酵乳製品中藥店和賣場。 不是從他們不同的酵體內? 點評定期的消費者說,這是主要關注的是易用性。 您不必進行複雜的過程,並遵守技術細節。 只有10-15分鐘,並且在桌子上 - 一個美味的飲料有活的微生物。 這僅僅是另一個原因,消費者決定在家裡的酸奶本身。

酵體內(評論營養師,我們將在下面討論) - 是,首先,生活,友好的細菌對人類,其用於牛奶發酵。 他們是優秀的,以幫助增強免疫系統,幫助孩子們長達6個月,以適應第一供電。 這是孩子們的成長和發展的理想產品,有必要對孕婦和哺乳期婦女,老人和運動員。 如果你決定減肥,服用抗生素或想恢復腸道菌群,它是你最忠實的助手。

維生素和礦物質源

發酵食品是眾所周知的事實,體富含許多有用的物質。 不幸的是,這已經無關商店買來的食物。 所以,如果你想成為健康,酵“體內”將是你的最佳伴侶幾年來。 如果從很小時候,在你的飲食會定期參加奶製品,這將有助於保持健康,防止一些疾病,為身體提供多種營養素。

我們的肝臟正在不斷由有害微生物產生的毒素的困擾。 首頁kislomolochka幫你控制住自己的號碼。 反過來,這也大大降低了對腎臟和肝臟的負擔,從而延長你的生命。

對於所有的器官和系統

神曲“體內” - 不僅是產品,有必要恢復正常的腸道菌群。 在菌群失調,有效幫助,自製的奶製品也改善新陳代謝,減少感染性疾病和急性呼吸道病毒感染的風險,消除胃腸道功能紊亂。 隨著經常吃幾乎完全離開的問題,如便秘,腹脹和腹瀉。

豐家

如果你認為你可以準備只有你的酸牛奶,一些非常錯誤的。 製造商為我們提供了一些幹酵母,通過它可以得到發酵烘焙牛奶,酸奶,奶酪和酸奶的選擇。 也就是說,你會問了很多願望和全脂牛奶的。 在夏季,對於第二種情況不會。 健康的生活方式的信徒,並且可以使用低脂肪的產品,在其自行決定。

人們希望也需要注意的是細菌發酵體內微生物學和病毒學的各研究所反复測試。 樣品檢查在乾燥產品中的細菌的組合物和在成品中,在分批發酵或每升三升牛奶。 研究人員的研究結果完全滿意。 幹酵體內是質量非常好,並在他們的有益微生物的數量 - 比實體店產品高得多。 此外,3升,即使一個部分發酵它們變成比所必需的最低的100倍以上。 成品容易被兩種文化的認可-這保加利亞桿菌和嗜熱鏈球菌。

酵生產酸奶

本產品是一種天然益生菌,但今天是什麼在商店出售,甚至不再與別人的相似。 因此,越來越多的人正轉向在家裡自製有用的產品。 幹克菲爾起動機通過溫和乾燥生產,因此不是所有的生物死亡,變成假死的一種特殊形式。 進入溫暖的環境後,它們被激活並開始大量飼料。 其結果是一個乳發酸並將其轉換成一個有用的方法的飲料。

如何激活體內酵母? 指南說,這是酵母,乳酸桿菌和雙歧桿菌,它在本質上旨在防止各種疾病的胃腸道獨特的共生。 為了準備自製酸奶,你需要準備的菜餚。 清潔 - 使輸出你將有一個高質量的飲料的承諾。 現在,它的奶。 它必然煮沸並冷卻到室溫(約20度)。 將剩餘的溶液一個小袋的乾燥酵中的少量液體並把它放入牛奶。

你的任務就完成了。 現在你只要蓋上蓋子,然後放入一個溫暖的地方4-6小時。 之後此容器放置在冰箱中進行冷卻。 飲料是準備好了,就可以把親戚。

首頁atsidolakt

發酵的酵體內允許品嚐各種乳製品,這是由孩子們的喜愛。 酸奶,或“Narine” -健康和長壽的產品。 益生菌微生物由酵母,它是對我們的健康非常有益。 作為經常使用的結果atsidolakta,你會發現在健康狀況顯著改善。 其中釋放的有用的屬性:

  • 抗炎作用。
  • 能夠中和體內毒素,副作用小的藥物。
  • 刺激清洗身體的過程。

在家裡,你可以煮atsidolakt特殊發酵的。 對於一個升牛奶(煮沸並冷卻到37度)必須添加1小瓶酵。 拌勻後放入熱水瓶至少8小時。 這是晚上做非常方便。 然後在早上你將有一個美味和健康的早餐。

體內實時酵可以以濃縮的形式使用。 為此,必須加入到沸水的小瓶湯匙,攪拌,在餐前喝。 孩子們可以採取每天一個,和成人 - 每天2-3瓶。

酵酸奶體內

這種溫和的產品有各種鮮豔的水果味最大約最小的。 並有很好的理由。 酸奶中經常食用刺激免疫系統,大大減少腸道感染的風險。 酸奶是氨基酸,礦物質和維生素的高濃度。 在這種發酵含有活的文化,其中有許多有用的特性。

現在,讓我們看看如何可以在家裡準備這個有用的產品。 住酵體內會使其迅速,沒有混亂。 你需要一升牛奶煮沸。 為了加快過程可能需要巴氏殺菌,並加熱至25度。 加入面肥,攪拌至完全溶解。 該混合物置於溫暖的地方。 成熟時間酸奶取決於環境溫度。 如果不是在30度以上,它必須等待14-18小時。 阿將溫度升高至45度,則減少烹飪時間為5小時。 您需要刪除的酸奶在冰箱至少2小時的時間結束。 現在,它仍然添加麥片和漿果,任何卡紙。

不同的選擇你的表

酵酸奶體內 - 每天為所有家庭成員的一個很好的選擇。 產品有所不同的成分,所以每個人都可以找到什麼適合他。 今天是非常受歡迎的入門應用乳果糖。 它是一種益生菌,益生元豐富。 因為它的立場只是乳果糖,這本身是中性的,但它是有益的細菌生長的溫床。 經常使用本產品增加了腸道中的酸性,因此病原體自行銷毀。

適合酸奶 - 活躍人士的理想選擇,該組合物是理想的,誰想要在良好的身體形狀。 基礎酵包括特別選擇的益生菌微生物,其能夠在體內增加和加快新陳代謝的菌株。

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