醃西紅柿用檸檬酸。 食譜

用檸檬酸西紅柿可以是不同的收穫。 在這篇文章中，我們提出了兩種方法來準備可口的家常菜。 其中之一涉及到使用整個西紅柿，以及其他 - 切。

增量食譜西紅柿用檸檬酸

開胃菜，在這個配方熟，原來非常可口，芬芳。 番茄罐頭有一個愉快的甜味與有點酸酸的，而且鹽水可以喝杯。

一旦嚐到醃製西紅柿 檸檬酸， 你永遠不會煮醋。

因此，做出可口的家常小吃，我們需要以下原料：

• 小尺寸的西紅柿整個 - 約3-5公斤（多達將適合在三升罐）;
• 甜菜 - 4-5大湯匙;
• 鹽小 - 3甜點匙;
• 檸檬酸 - 2小匙;
• 蒜瓣 - 6-8大塊。
• 甘椒辣椒 - 10件。

準備食材和餐具

之前你犯了一個用檸檬酸西紅柿在冬天，他們應該被妥善處理。 較小的西紅柿相同的尺寸仔細地洗滌和乾燥。 此外，新鮮大蒜的另一塊乾淨丁香和擦他們在一個小擦菜板。 在此之後，進行容器的準備。 正如我們決定使用一個3升的玻璃瓶。 用小蘇打徹底清洗，並在蒸汽滅菌徹底。 至於錫帽，他們只是煮在一碗水。

形成預成型體和製備該鹽水的過程

番茄用檸檬酸獲得非常可口。 但這只是在情況下，如果他們得到了妥善醃製。

一旦基本成分被處理時，它緊緊地折疊預先滅菌罐。 在這種情況下，一定要看到它，西紅柿不爆裂。

只要銀行將充滿西紅柿，倒入開水她放置了1/4小時。

隨著時間的推移，所有的液體倒入一大罐，並把它在爐子上。 帶來水燒開，向其中加入甜菜糖，氯化鈉和檸檬酸。

溶解香料，現成的醃泡汁再倒入蔬菜（右到頂部），其中預加入磨碎的蒜瓣和豌豆罐 五香粉。 此後滾容器蓋，並立即INVERT有底起來。

在厚毯工件包裹，它是在白天保持在這樣的方式。 此後酸洗西紅柿用檸檬酸在地窖中除去。

即成蔬菜點心飯桌上，它是一個半月後可取。 在此期間，用檸檬酸西紅柿醃好，這將是非常多汁可口。 他們可以一起用酒精，任何熱菜消耗。 例如，原來非常可口的午餐，包括炒土豆，蘑菇，新鮮香草和家庭鹹菜。

使用檸檬酸切割西紅柿

西紅柿切片醃製較全快得多。 然而，收穫的蔬菜，佔更長的時間。

因此，如何實現與檸檬酸配方西紅柿？ 為此，我們需要：

• 甜各種規模的西紅柿 - 約4-5公斤（多達將適合在三升罐）;
• 甜菜 - 4-5大湯匙;
• 鹽小 - 3甜點匙;
• 檸檬酸 - 2小匙;
• 蒜瓣 - 3大塊;
• 五香粉胡椒粉 - 5件。
• 月桂葉，蒔蘿雨傘，葉葡萄乾，櫻桃，和辣根 - 要添加的味道。

準備食材

之前在冬季用檸檬酸準備的西紅柿，他們應該被妥善處理。 蔬菜徹底洗淨，晾乾和削減一半。 而單獨清洗蒜瓣。 至於lavrushki，雨傘蒔蘿，葉子葡萄乾，櫻桃，和辣根，他們充分洗淨，並用開水燙。

做一個鹽水

用檸檬酸來獲得最美味的西紅柿，應該為他們單獨鹽水準備。 飲用水在火災強烈加熱，然後加入甜菜糖和細鹽。 溶解成分從醃熱去除，添加檸檬酸，並充分攪拌。

如何形成工件，並在爐子消毒呢？

應在三升罐中形成用檸檬酸西紅柿。 她的預消毒，然後蔓延豌豆黑胡椒，大蒜整體丁香，香葉，小茴香雨傘，葉葡萄乾，櫻桃，和辣根。 在這之後，填充容器切西紅柿倒入熱滷汁。

覆蓋錫罐蓋子，它被放置在一個深鍋用水（使得流體到達吊架），並把在平板上。 超過1/4小時煮沸消毒後預製棒。 在此之後，西紅柿和輥脫離的能力。 如果銀行已經減少的液體量，則有必要加涼開水。

西紅柿煮推出罐蓋其上下顛倒。 因此，有必要確保銀行不會形成氣泡。 如果空氣進入機器，這意味著該蓋緊密地配合。 在這種情況下，它應該被刪除，被別人利用。

如何存儲和吃什麼？

經久不衰後 番茄罐頭 在室溫下了一天，他們在陰涼的地方進行清洗。 不建議以包括熱量，例如空格，因為他們可以在這種情況下，“爆炸”。

多吃西紅柿切片，用檸檬酸浸泡，應該只有3-4週後。 這個時候應該足以用鹽水西紅柿完全浸透成為最大的美味和芳香。

即成番茄滷汁可以是任何第一或第二膳食。 要做到這一點，傳播蔬菜小kremanku和鹽水倒入杯中。 服務於這個開胃的表，它是在冷藏狀態所希望的。

番茄切割開罐應存放在冰箱不超過1.5-2個月，否則會覆蓋模具。