食品和飲料食譜

韓國料理 - 風味的世界

韓國料理在近幾年變得非常流行。 它是舶來品,不尋常的味道的某一個元素。 在這個廚房調料的數量大,這給特性菜餚中。 此外,在其製備通常用於快速處理方法,可以讓你節省更多的營養物質。 韓國料理含有大量的新鮮蔬菜和香草。 但是,當然,幾乎所有的人在這個廚房裡固有的一定數量辛酸。

我們首先,正如所料,與沙拉。 他們大量代表。 由胡蘿蔔最有名的韓國沙拉。 煮它,你需要的產品一公斤。 蔬菜應切成細長條。 這通常是在一個特殊刨絲器來完成。 然後加起來胡蘿蔔放入容器,並注滿水。 離開一小會兒沙拉是汁液。 這時,你可以清理一個洋蔥切成半環。

我們拔出蘿蔔帶出水面,給排水多餘的水分。 然後給它添加糖和鹽的兩個小湯匙調味。 所有混合手中,略微壓扁的胡蘿蔔。 在火上的油鍋和熱身它植物油50克的。 當它達到沸騰階段拖放切碎的洋蔥和離火鍋。 洋蔥快速混合油倒胡蘿蔔。 淨化5蒜瓣(可以,如果需要的話,等等)和從壓機其擠出,在胡蘿蔔。 添加到黑,紅辣椒中的同一個壓力。 在沙拉倒也30克醋。 細切新鮮香菜或取幹兩小湯匙,並加入胡蘿蔔。 所有拌勻。 染料敷料靜置兩小時。

菜餚 韓國料理的 不同清晰度和口味的豐富性。 因此,胡椒粉和醋的量可以自行決定進行更改。 在韓國人的餐桌總是存在的米飯,它強調過於 辛辣的食物 以及對胃產生有益的效果。

韓國料理是不同的多種成分。 其中最流行的都是Cooksey。 為了它,你需要煮麵條長麵條或。 然後用冷水和預留,蓋容器毛巾清洗。

準備其餘的成分。 細切黃瓜,切絲更好。 或者,你可以用蘿蔔。 給它添加少許鹽和胡椒,並留下醃。 擊敗雞蛋2-3個,將它們添加到麵粉,形成像煎餅麵團。 炒他們在一個煎鍋。 切成細條也。

現在我們來白菜和切成立方體(中等大小)。 我們傳播它放到秤盤上,用辣椒煨。 另外這個菜,你將需要一個辣番茄醬。 您可以自己動手編寫。 細切西紅柿和辣椒。 我們把它們放在一個鍋裡,煮一段時間。 辣椒的數量取決於你想如何sharp來獲取醬。

現在,我們必須準備好肉湯。 採取一升的水和添加的糖的茶匙鹽和兩茶匙。 倒在同一50毫升醬油和sypem紅辣椒。 所有拌勻。 現在倒在乙酸兩茶匙(適量並根據自己的口味調節量)。

這道菜應該送達如下:把麵條湯盤。 在一個美麗的放黃瓜,白菜,雞蛋煎餅的頂部和辣番茄醬。 然後倒入所有的準備肉湯。

歷數韓國料理可以很長。 這是一個豐富的美食,有很多使用的產品。 在家裡準備這些菜,你可以根據需要調整它們的清晰度。

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