你知道如何煮肉汁嗎？

煮麵食或蕎麥？ 炸肉還是魚？ 這是整個小品種的菜餚，一般來說，都是受到家庭情婦的對待。 而且相信我，這樣就夠了，如果除了他們會是一個美味的醬！

如何從蘑菇準備醬汁

這種美味的瘦肉適合任何粥。 煮一下，取少量幹蘑菇，沖洗乾淨，倒入冷水中6小時。 然後，他們需要被扔回到漏勺上，水通過紗布過濾幾次（去除灰塵或沙粒）。 在同一水中，蘑菇必須煮熟至柔軟，然後切成較小的碎片。 混合3湯匙 向日葵油與30克麵粉。 當它稍微冷卻時，用煎煮的蘑菇稀釋並做飯。 Spasseruyte 1個切碎的燈泡，放在肉湯中。 在那裡添加蘑菇，用鹽加入辣椒加味。 在醬中你可以加一點酸奶油。

如何從小牛肉準備小牛肉

300克新鮮小牛肉切成小塊，油炸直至黃金。 然後將其放入鍋中，倒入足夠的水以覆蓋小牛肉，並在低溫下煮沸。 一個洋蔥切一點點，然後加上一個中等大小的胡蘿蔔炸薯條。 然後這個醬汁應該放在肉上煮至少一個小時。 當然，您需要將鹽，蔬菜，胡椒和調味品加入鍋中。 肉汁不是很厚 如果你喜歡更厚，那麼你需要用麵粉加厚（1湯匙混合相同量的水，快速放入肉汁）。

如何煮通心粉辣

這種肉汁將普通麵食變成一個非常令人垂涎的菜餚。 所以，在煎鍋裡加上向日葵油，再加上500克豬肉碎肉。 當一點油炸，加上相同的切碎的洋蔥和一個切成立方體胡蘿蔔。 炸10分鐘，然後加入一匙麵粉，一湯匙辣椒粉，一點鹽和黑胡椒粉。 然後，我們又引入一湯匙的番茄醬，一把阿宰卡的勺子（如果你喜歡辣，那麼大，如果不是茶），一半的切碎的保加利亞胡椒。 如果液體很少，可以加水。 要加香料，你必須記得在醬中放蒜，切碎的蔬菜和肉調味料。

如何從水果中製備肉汁

如果你聽說沒有糖果，那就不要信了！ 一個非常美味的醬可以從水果。 她可以喝酸奶，粗粉，薄煎餅甚至米飯。 有必要從果皮上剝下蘋果，切成黃油直至嫩黃油。 然後加入蘋果4湯匙糖，150克任何堅果（你可以用罌粟種子或油炸芝麻來代替），稍微鹽漬。 所有這些開胃的大眾需要油炸，不斷攪拌，最終會變得像粘貼在一致性上。 有必要添加一點咖哩（這種肉汁的特徵是結合急性和甜味）。 這種食譜中的蘋果可以用其他水果 - 梨，桃子或李子代替。

如何煮金槍魚醬

將200克罐頭金槍魚分成小塊或用叉子搗碎。 加入它4湯匙蛋黃醬，3湯匙酸奶沒有水果，一匙檸檬汁，一匙番茄醬和四分之一茶匙。 地辣椒和一點黑胡椒。 所有這一切都被徹底攪拌和冷卻。 這種醬汁變得相當厚，所以可以用一罐金槍魚的油稍微稀釋。

用雪利酒製備肉汁

這種肉汁最適合意大利面。 為了準備，應在平底鍋中加熱2湯匙橄欖油，並在其上切碎切碎的洋蔥和胡蘿蔔（每片1片）5分鐘。 然後加入1個切碎的番茄，3支麝香草，1升蔬菜湯，2湯匙番茄醬，200毫升。 雪利酒干和1湯匙伍斯特醬。 將混合物煮沸，煮沸10分鐘，然後壓片，棄去所有蔬菜。 將25克黃油黃油與3湯匙麵粉混合至奶油狀態，輕輕地將其進入緊張的醬汁中。 你可以加一點鹽和辣椒。