食品和飲料食譜

單獨準備的華夫餅:為elektrovafelnitsy配方

這種糖果,其中,順便說一句,並不總是甜蜜的,好像一切的。 鬆餅香酥柔軟,就像一個包子。 它們可以作為一個單獨的培養皿來製備,並且可烤製像蛋糕粉,後來形成為管或製作蛋糕。 在後一種情況下,僅鬆脆餅乾。 但是,我們沒有做的產品 - 軟或反之亦然,我們離不開一個特殊的廚房設備 - 電烤爐。 它由帶手柄連接的兩個板。 利用它,你可以烤美味的華夫餅。 食譜elektrovafelnitsy“脆皮”會幫你做飯的蛋糕,麵包卷和 維也納晶圓。 但部分“軟”將讓您享受到產品的精緻品味“在比利時。”

漢堡 鬆餅:配方 為elektrovafelnitsy

在與香草莢大碗碾125克人造黃油30克糖。 驅動三個雞蛋,倒入兩湯匙酒(白蘭地或甜酒)。 逐步填補250克麵粉半茶匙小蘇打混合。 沖淡一切這半升牛奶和水百克。 麵團應該有半流質,如油條。 你需要給它靜置10分鐘。 熱火elektrovafelnitsu,倒在測試2-3湯匙的下半部分,合上,並緊緊地擠壓手柄。 在主動選擇的最初幾秒鐘可夫婦,所以必須小心不要燙傷。

脆皮片:配方為elektrovafelnitsy

擊敗四個雞蛋與糖的玻璃。 加糖粉三分之一杯和香草一茶匙。 黃油的包以熔化半液體狀態。 所有成分攪拌至平滑(該混合器可,但只有在低速時使用)。 在此之後,倒通過濾網杯麵粉,攪拌。 如果您打算煮這些 鬆餅輥 與填充,直到他們已經冷卻下來,必須用奶油釀時,他們完全硬化折疊他們的需要。

溫和晶圓:用於elektrovafelnitsy配方

125克人造黃油攪拌在室溫下用30克糖。 另外攪拌機,形成穩定的泡沫打四個雞蛋。 在人造黃油部傾100克麵粉,具有4湯匙奶油交替,充分攪拌。 然後加入雞蛋輕輕放入麵團。 當一致性是均勻的,可以進行烘烤。 產品應得到槽,不平整。 他們可以用奶油,冰淇淋裝飾或只是糖粉灑。

無酵片:用於elektrovafelnitsy配方

事實證明,像馬佐。 它可以放在像三明治東西頂:香腸,奶酪,肉醬,魚。 為了使這樣的產品。 混合蛋黃,鹽和蘇打水(最後的兩個組件“捏”)。 用開水半杯稀釋,加入麵粉的杯調勻,逐漸加水形成的液體酸奶油的生麵團稠度。 水可以用酸奶來代替。

配方維也納晶圓的elektrovafelnitsy

一包黃油軟化用100克糖的研磨。 加入牛奶和雞蛋三個,用攪拌杯。 傾分批350克麵粉,具有崩解劑的小袋混合。 一個人的滋味,你可以添加到麵團檸檬汁一匙擦柑橘類水果的果皮乾燥。 烤4分鐘至金黃色。 合併兩個,peremazyvaya煉乳,再切成四塊。

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