如何選擇婚禮菜單

要制定一個菜單，婚禮是不是機器的著裝一樣重要或寫這個莊嚴的事件的程序。 這裡有必要考慮到客人和一年的時間組成。 毫無疑問，素食者和兒童在婚禮上存在應予以考慮。 第一個菜單編譯取決於在慶祝活動將發生在餐廳，咖啡廳或在家。 這取決於它和裝飾。

通過選擇菜單中的婚禮，你需要記住，對所有的菜約百分之五十的婚禮表 -寒冷的開胃菜。 有適當的各種美味，裝飾精美的沙拉，冷盤，以及削減。 下半場-主熱菜，其中佔了很大一部分，和甜點，水果-約百分之二十。 對於熱菜包括肉，魚，蔬菜等。 魚類菜餚應選擇點菜，帶骨頭的最低含量。

製作甜點菜單的婚禮，最好是留在新鮮水果和精美的奶酪拼盤。 此外，不一定訂購婚禮蛋糕規模巨大，因為，儘管它是傳統和美麗，也很難實現，並且切割是不是很方便。 或者，對於小蛋糕新婚夫婦，客人可以享受美味的蛋糕和小蛋糕。

靈魂是麵包的盛宴，所以它們的質量非常重要。 形成了婚禮菜單，訂單數種手工製作美味的麵包。 這是更好地選擇不同的品種有：白色和黑色，以及全麥，麩皮。

很多人喜歡在家裡而不是在咖啡館或餐廳慶祝婚禮。 在這種情況下，你需要充分地準備。 形成在家裡婚禮的菜單，這是值得記住有關表精美餐具的優先級。 所以，首先要供應小吃，美味的色拉桌上。 他們應該是放在桌子上的客人開始坐在自己的座位甚至在。 魚類和肉類零食可以一起餵養。 在此之後，放在桌子上熱小吃，然後安排休息，之後將提交給主盤。 所以，這裡是婚禮的一個粗略的菜單。 第一冷小吃。 應該有不少。 這可能是 鮭魚籽， 醃鮭魚和熏魚，沙丁魚或鯡魚。 不要忘了放在桌子上，果凍魚，鹹菜和美味的沙拉。 此外，菜單上應包括煮肉和常服舌頭，什錦 熏香腸 和餡餅，餡餅。

加上冷熱小吃。 它可以在醬油長矛，與酸奶油磨碎的奶酪或烤蘑菇。 您可以為婚禮表烤準備 與釀鵝 蘋果，牛腩，炒片，用烤土豆或烤乳豬，釀香菇。

還放在桌子上也不會是多餘的海鮮。 它是各種小吃和沙拉，魷魚和蚌，蝦。

對於甜點，當然，除了蛋糕新婚夫婦，歷任水果，糖果，冰淇淋。 至於酒精，通常在婚禮上喝香檳和伏特加酒和葡萄酒。 不要忘了果汁，礦泉水或蘇打水。 在甜點，一定要申請表茶或咖啡，根據客人的喜好。