學會做飯。 食譜雞湯面和其他的想法第一課

這個食譜 雞湯 麵條是執行非常簡單。 而且因為即使是年輕的情婦，剛開始掌握烹飪藝術的所有細微之處，能夠應付它。

你需要什麼？

• 雞（半胴體）;
• 200克馬鈴薯;
• 麵條;
• 200克辣椒;
• 200克新鮮番茄;
• 1個。 洋蔥;
• 50克黃油;
• 鹽，胡椒;
• 或者，您可以添加香菜 - 約100克

如何煮？

1.在開始提到的，配方的雞湯麵條是非常簡單的。 的第一件事，你的任務將是雞胴體分割成宿舍，並與蓋半掩5-6杯的水燒開。 在沸騰的肉看泡沫 - 它應該及時清除。

2.馬鈴薯，辣椒和西紅柿切成大立方體（作為一個選項 - 吸管）。

3.一種燈泡弄碎盡可能細（然而，一些家庭主婦改變的雞湯的配方與本身下麵條切洋蔥薄半圓）。

4.所有省略蔬菜放入高湯，繼續用小火煮在該地區的10-15分鐘。

5.下一步 - 在未來的石油和湯麵屈指可數補充。 同時，您可以添加鹽和胡椒。

6.一半切碎的香菜肉湯下降，再煮一分鐘，然後從油鍋起火刪除。

7.完成！ 它仍然只是擴大了湯倒入碗，然後把每一塊肉的（有可能是之前從骨子裡分開）。 前菜可以用剩餘的香菜撒。

所以，你已經掌握了雞湯麵條的配方。 但在現實中，在其處理家禽，你可以在廚房裡做的奇蹟。

蔬菜湯雞

說到美味的 雞肉湯， 這是根本不可能被忽視。 不要成分的數量被推遲 - 這是比你想像的要容易得多做飯。

你需要什麼？

• 1升雞湯;
• 雞胸肉（200克）;
• 2馬鈴薯;
• 2齒。 大蒜;
• 1洋蔥;
• 1紅柿子椒;
• 芹菜（2葉柄）;
• 橄欖油（2湯匙）;
• 番茄（2個）;
• 鹽，胡椒;
• 牛至（1茶匙）;
• 糖（1茶匙）;
• 脂（1湯匙）。

如何煮？

1。所以，我們已經收集了所有必要的配料，煮的湯。 要開始磨大蒜，洋蔥和橄欖油炒它們。 添加辣椒炒另一2-3分鐘。

2.切丁雞胸肉和攪拌另外3分鐘，油炸的蔬菜。

3.煮肉湯。 它發送一次焦黃的蔬菜和雞肉。

4.切塊的土豆，芹菜 - 小塊。 蔬菜加入肉湯，鹽和胡椒調味它。

5.西紅柿澆過沸水，從果皮中刪除，並切成塊。 弗萊在黃油糖和牛至幾分鐘。

6.秒獲得。5混合物加入到所述湯是必要的1-2分鐘。 烹調結束後，當土豆煮透之前。

嫁禍訣竅

為了雞湯一直是有用的，首先要填寫用冷水鳥，等待，直到它達到沸點，文火煮10〜15分鐘。 過高的熱量。 然後，你需要瀝乾水，倒在清水雞，繼續煮的湯，直到它已準備就緒。

雞湯麵條，你可以隨時添加大米，餃子，蘑菇和切片煮雞蛋 - 這幾乎是一個雙贏的，它總是原來的美味。

個飽！