烤串開胃菜：食譜

單詞“雞尾酒”是從法國的“陰唇系帶”這個詞，意思是“叉”的。 嚴格地說，接待 - 這是通常的盛宴的替代品。 食物的盤子，大多是零食，都是對表是不是在房間的中心，沿著牆壁。 客人不坐和站立。 這使得他們可以在房間裡自由移動，與任何嘉賓，不僅憑藉其在桌子上的鄰居互動。 鑑於此，重要的是，吃飯是不僅味道好，而且使吃飯很方便。 具體而言，流行的配方 在芯片上的小吃。 受歡迎的各式三明治，小吃和其他類似的小吃。

然而，最經常用於烤串自助餐桌上的零食。 他們的食譜都是令人難以置信的多樣化，這是可以理解的，因為它的各種產品已被提上了木材，塑料或金屬串只是一個不同的組合。 其受歡迎程度是由於方便：你可以吃，沒有任何餐具的幫助。

如何準備上用餐 肉串？ 食譜 和真實的，是不同的，共同為他們的是，他們都是簡單的。 首先，對串開胃分為冷熱。 產品切成小片相同的大小和能力的小吃推入串。 最主要的是沒有結合不協調。

上一棒零食可以肉類，水果，蔬菜。 通常，其他成分用於奶酪，因為它完全符合幾乎所有產品的融合。 沒有少珍稀成分 - 麵包，在某些情況下，烤。 尤其是當它涉及到熱開胃烤串。 現在是時候去做飯。

烤串開胃菜：食譜

肉丸和新鮮蔬菜的開胃菜

混合300克肉末菜，3湯匙麵包屑，奶油和雞蛋半杯。 揉的肉末，並將其分成16小塊。 形成肉餅和植物油炒他們。 然後，肉塊應該冷靜下來。

雖然他們冷靜，你需要切成西紅柿，黃瓜，辣椒切片。 然後，在每串肉串漢堡包，加入蔬菜塊。 用烤麵包和蛋黃醬，番茄醬和蒜泥即成。

用西紅柿鯡魚輥

2小鯡魚清潔並切成薄板。 潤滑脂的內部慷慨芥末，切碎洋蔥平均。 洋蔥也被提上了鯡魚的內部。 然後把它卷成筒。 在每個頂部穿上西紅柿切片和一點綠色植物。 總之，他們刺穿一盤的肉串和黑麥麵包，黃油塗抹蔓延。

的皮塔麵包與肉醬

我們需要採取薄亞美尼亞lavash，放在盤子裡，並塗上薄薄的一層 鯡魚肉醬。 然後皮塔卷成卷緊。 準備卷必須放進冰箱皮塔餅浸泡。 2小時後，卷切成小塊，把它們放在牙籤和裝飾番茄的頂部片和綠葉的小樹枝。

“煙花”小吃

對於這種小吃需要一個新鮮的菠蘿。 它切成兩半。 一是保持原樣，而其他清洗，切成立方體。 同樣切成立方體2獼猴桃，奶酪和50g相同量的奶酪。 這些成分被添加到葡萄，交替串成它們串。 然後，串棒的菠蘿，剩下的一半下端，其頂部裝飾橄欖。

下面是可以將各種 烤串小吃。 食譜 這些都是很簡單，他們可以非常迅速做好準備。 這是另一個原因，這些小吃的知名度。 他們被訓練不僅自助餐桌上，它是相當合適的任何假期表。 特別是，如果之前的嘉賓的到來留下了相當多的時間。