食品和飲料食譜

煉乳烹飪蛋糕

也許,沒有誰不喜歡吃煉乳一個人。 對於大多數這種甜牛奶產品召回黃金時代 - 在童年。 什麼都沒有準備煉乳唯一的食物! 從香的 細膩的蛋糕, 恐怕也沒有人會拒絕。 這道甜點是在英國家庭的全國盛宴,但長期以來一直是我國人民喜愛。 它甚至可以用果醬,巧克力甚至完成,但與 煉乳 是特別好吃。 濾餅用煉乳可以在不同的變型來製備。 它可以是酥或產品到測試的只是組件之間的內部填充層。

蛋糕,趣

很多人不知道 如何烹製蛋糕 煉乳。 很簡單。 我們需要:一個雞蛋,半個中等大小的檸檬,小蘇打半茶匙,約三湯匙澱粉,約三麵粉湯匙煉乳罐頭。

烹飪蛋糕

雞蛋打入一個瓷碗調勻攪拌至蓬鬆泡沫。 當泡沫性強,有必要逐步加煉乳。 檸檬洗滌和乾燥用紙巾。 接下來,您需要在檸檬所有篦熱情和從半榨出汁。 全部放在一個碗裡,輕輕拌勻。 在另一個容器把麵粉,小蘇打和澱粉,也都徹底。 以小份加入碗中與卵子,煉乳和剝離所得到的混合物。 話又說回來,無不精心混合和攪拌至順滑。 麵團的一致性應該像一個厚厚的霜。

形式,這將是烤蛋糕,煉乳,應使用潤滑油潤滑,並用粗麵粉灑。 有可能形成與羊皮紙和黃油蓋。 倒入麵糊應該非常小心和小部分更好。 應該記住,煉乳蛋糕將上漲兩倍左右,所以你應該選擇適當的劑型和考慮這個事實承擔。

它被加熱到180 -190度後與麵團烤箱的形狀放置。 在烘烤大約需要一個小時。 檢查的準備可以用一根木棒。 蒸煮後,取出產品,並留下一個濕毛巾。 只有在完全冷卻之後刪除與從模具煉乳蛋糕。

在multivarka烹飪鬆餅

現代技術使煮的方式不同的菜餚。 用熟餅 在multivarka煉乳 不僅味道鮮美,而且也很有用。 對於這個配方,你需要:一對夫婦雞蛋,煉乳銀行,黃油半磅,發酵粉半茶匙和大約二百克麵粉。 對於釉,你需要:約三杯可可,大約六湯匙糖,用50克黃油和大約五湯匙奶粉。

準備蛋糕技術

為了準備與煉乳的蛋糕,你首先需要的白人從蛋黃分開。 蛋白質繼續在厚厚的蓬鬆泡沫鞭。 更好加入鹽的少量做在乾燥瓷皿。 在另一個碗裡放蛋黃與融化的黃油,煉乳。 麵粉和發酵粉應在攪拌下分小份加入。 當質量是光滑的,你需要仔細進入毆打蛋清。 因此,準備在multivarka煉乳蛋糕。 鍋燒需要一點熱身和潤滑。 然後放回麵團,把烤了一個小時的“multipovar”模式或“批量”模式。 當烹製時間過去,有必要以得到濾餅直接冷卻到平底鍋與蓋封閉。 否則,他就可以坐下。 而此時應該做的結冰。

釉的研製

在一個碗裡倒入牛奶,加入油和熱量。 然後把糖和可可拌勻。 帶上,攪拌,直到煮沸,待冷。 這將只需要倒錦上添花和裝飾任何水果。

蛋糕甜煉乳餡

孩子們真的很喜歡小蛋糕。 那麼,到底會高興得不得了,用煉乳裡面的蛋糕。 需要四個雞蛋,約一百克糖,大約兩百克左右,麵粉200克低脂酸奶,發酵粉一茶匙,核桃仁50克,煮沸煉乳銀行。

準備 蛋糕酸牛奶 煉乳而已。 油軟化和糖一起研磨。 雞蛋打入一個瓷碗和拂到鬱鬱蔥蔥的狀態。 然後輕輕地轉移到油。 再次混合,逐漸加入酸奶。 在過篩的麵粉和發酵粉倒入一小部分加雞蛋和黃油。 不時攪拌要小心。 麵團應該具有一致性,如油條,在任何情況下不冷靜。

對於需要小型模具的準備,你也可以用箔。 這意味著建立一個小型的烤盤的能力。 戴上高度的三分之一麵團,加入一匙 煉乳。 熱門檢測報告還沒有,但那個地方依然存在。 鬆餅應該是很好了在烹飪過程。 然後用切碎的核桃和灑放入烤箱。 重要的是,在烘烤之前它被加熱到180度。 通常出爐的鬆餅約30分鐘。 由大小模具起到了很大作用。 當蛋糕烤,你必須讓它冷卻下來,得到的形式,走出了。 你可以用糖粉和磨碎的巧克力還灑。

這些鬆餅總是裝點您的餐桌。 對於孩子來說,這將是茶的完美的甜點。 是的,沒有女主人拒絕了與美味的自製一杯茶與朋友溝通 的煉乳蛋糕。

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