菜大麥

大麥不作為，例如，蕎麥，大米和豌豆一樣受歡迎。 但是從這個它變得越來越有用。 這大麥所含的纖維，維生素和礦物質。 由於其高熱量的食物，最營養師的營養價值，建議吃嬰兒食品和膳食大麥 運動員的飲食。 此外， 薏米 建議吃和老人，並盡可能多地。 儘管高熱量的乾糧，菜大麥被認為是一種膳食。

燴蘑菇

你必須：

• 半升雞湯;
• 湯匙黃油;
• 洋蔥;
• 200克薏米的;
• 勺子百里香;
• 桂冠;
• 橄欖油;
• 500克蘑菇;
• 大蒜;
• 蔬菜;
• 調味料。

保持對爐熱雞湯，但要確保它不會沸騰。 牛油，盡可能細剁洋蔥，放入油。 烤約五分鐘。 然後把洋蔥薏米， 月桂葉， 百里香。 糝倒在肉湯兩杯蔬菜。 等到沸騰，煮十分鐘。 火煮至全部湯汁沸騰了，每次澆逐漸新一批。 橄欖油燉蘑菇，到了最後，加入大蒜再煮三分鐘。 把蘑菇大麥，加入調味料。 月桂葉 服搬遷之前。 在一個號牌，放置燴飯，用磨碎的奶酪撒。

這些菜可以做素大麥，只用橄欖油和更換雞湯蔬菜。 誰愛綠色，您可以添加到成品菜羅勒，香菜，芹菜，蒔蘿。

抓飯大麥

你必須：

• 一杯薏米;
• 三杯水;
• 三百克，香菇;
• 8燈泡;
• 500克胡蘿蔔;
• 200克植物油的;
• 一個辣椒;
• 大蒜;
• 鹽;
• 香料;
• 西紅柿 - 三塊;
• 甜椒 - 三塊;
• 熏排骨胸 - 500克。

大麥重組和沖洗。 穿上毛巾擦乾。 洋蔥和胡蘿蔔乾淨，大蒜，清洗和沖洗。 洗淨的蘑菇切成片。 辣椒切碎。 大麥炒鍋幹幾分鐘。

在用於烹飪肉飯容器倒油。 洋蔥切片環或半環，胡蘿蔔切成條狀。 浸蔬菜，蘑菇煎鍋。 十五分鐘後把切碎的柿子椒和西紅柿。 排骨 和胸部，分成小份，並加入到蔬菜。 加滿水，等待沸騰。 把薏米用幹的煎鍋蔬菜。

加入大蒜和廚師，覆蓋，直到招標，即約半小時。 關閉完成的燴飯和一些毯子包裹。 可以肯定的，可以通過枕頭來支撐。 離開纏繞的另外40分鐘。 然後混合，你可以邀請所有表。 順便說一句，大麥（例如，大米）的菜，你可以用草藥撒。

沙拉薏米

你必須：

• 大麥的玻璃的四分之一;
• 百克水煮牛肉的;
• 黃瓜;
• 一個胡蘿蔔;
• 大蒜;
• 蛋黃醬加油;
• 鹽;
• 生菜。

薏米，沖洗，填補了一杯水，並加入鹽。 煮40分鐘左右。 酷，倒出來的水。 牛肉切好的黃瓜。 放在盤子裡的生菜，上面用黃瓜和肉。 潤滑蛋黃醬。 將大麥的頂部。 胡蘿蔔爐排和大蒜和蛋黃醬拌勻。 放在大麥與蔬菜配菜。

從這個有用的穀物菜，你能想到很多。 但不知何故，在我們的時代，這是很少使用不僅在國內，而且在咖啡館和餐館。 然而，這種穀物的基礎上，準備在療養院和醫院的醫療特色，例如，是很常見的大麥粥。 它專治消化系統疾病和與肥胖有幫助。