豬腳在烤箱：配方精美菜餚

烤veprevo膝蓋是捷克共和國的招牌菜。 其製劑的原配方一直是一個國家，是在全國所有機構提供。 在此，它類似於在烤箱，它是如此喜歡在烏克蘭和俄羅斯烤平常炒菜豬肉柄。

成分

對於需要的準備：

• 蹄膀 - 一台;
• 啤酒 - 2升;
• 大蒜 - 4瓣;
• 五香粉 - 15豌豆;
• 黑胡椒 - 10豌豆;
• 姜根;
• 桂冠;
• 蘋果酸 - 2件;
• 蜂蜜 - 100克;
• 鹽;
• 肉荳蔻;
• 醬油 - 50毫升;
• 香菜;
• 香菜;
• 芹菜。

肉準備

豬腳在烤箱，它涉及到烘烤捷克，選擇使膝關節是在這一切中間的配方。 由於這一點，會變成肉多汁大塊。 柄上的明火擺脫茬殘留的主要處理。 然後，它徹底洗淨，並用刀子刮掉。 在此之後，肉的小切口，裡面擺放著大蒜片。 理想情況下，應該有25件。 然後將混合物揉柄辣椒和鹽。 在這種形式下，有必要醃。

酸洗

為了豬腳 在烤箱（配方 出爐Vepreva膝蓋）獲取多汁，它在啤酒醃製。 對於這種傳播樹葉，一半在一大盆肉荳蔻的辣椒和小豌豆 葉。 頂部添加 生薑， 切成小塊。 接著，把節和一公升的啤酒灌注所有。 然後所有的鹽和覆蓋有蘋果切片（去皮和種子）。 在此之後，倒入剩餘的啤酒，因為它順利拿到豬腳在烤箱。 食譜這道菜涉及白天浸泡的產品以這樣一種方式。 在此之後，煮沸醃料肉了大約一個小時，儘管許多廚師寧願忍受另外4小時，無需烹飪或任何其他治療。

餅

盤子被從拉滷汁之後，將其與擴展和蜂蜜的混合物醬油的一部分。 那麼我們包裹在箔和在180-200度的爐內溫度製備豬腳在烘箱中2小時。 十幾分鐘，直到熟肉製品展開烤十分鐘，形成地殼的美味。

飼料

表豬腳烘箱（配方烘烤Vepreva膝蓋）與啤酒一起進料。 人們希望用他黑暗的啤酒。 作為配菜供應各種蔬菜，但理想這道菜是用酸菜結合。 在這種形式下，它是服務於捷克最昂貴，最流行的機構。 因此，品嚐的菜，你會遇到一個古城堡，雄偉的市政廳，並鋪就了老街的浪漫氣息。 這是一個真正的古食譜，這是稍微有現代化的廚師捷克共和國修改。 菜讓你充分享受古老的城市和歐洲文化的真正的浪漫。