配方蕎麥：還有一些細微差別

當然，所有中 各種碎粒 蕎麥-最美味和健康的一個。 它不僅具有特殊強烈的味道，但也包含了許多有益的營養物質。 蕎麥含有豐富的蛋白質，複合碳水化合物，維生素和礦物質，尤其是鐵，但不恰當的準備，它不僅可以失去其營養價值，同時也成為簡單無味，所以知道如何正確煮蕎麥是很重要的。 許多人認為，他們知道如何煮蕎麥在水面上，他們這樣做很不客氣，認為蕎麥配方不一定知道，並測量了穀物和水對眼睛的量，往往都不滿意。 然而，蕎麥食譜存在，並且，跟隨它，它總是能夠取得優異的成績。

如何煮蕎麥對水權

對於 蕎麥的準備 是非常重要的好好準備糝，使用正確的器皿和觀察的穀物和水的正確比例。 蕎麥轉向寬鬆，烹飪應該如何辦理，並用清水徹底沖洗之前。 最好是買穀物工廠從一個值得信賴的製造商包裝，因為蕎麥稱可能被污染不僅皮，雜草和小石頭的種子，但 蛾，幼蟲 ，然後將極難從公寓退出。 烹調前蕎麥可以幹大煎鍋或烤板，其保持，中火加熱幾分鐘。 為了準備可口的粥蕎麥，最好是採取厚壁碗蕎麥就是要蒸透。 穀物一杯帶走水分和鹽兩杯味。 純化糝，用冷水洗，並加熱到沸騰。 再加入一些鹽開水，大火被降低，那麼鍋要蓋上蓋子和低熱量離開15分鐘。 此時，沒有必要除去蓋子並攪拌烹飪粥 - 或蕎麥可以破壞。 15分鐘後，有必要檢查液，輕輕分開勺穀物的數量至底部。 如果底部仍留有大量的液體 - 蓋必須拆除，並等待其蒸發，同時保持眼睛的粥不被燒毀。 如果水被完全蒸發，而粥是沒有準備好 - 最好不要加水，並用包裹在厚厚的毛巾合上蓋子的鍋，留下了一段時間越長越好。

另一個有趣的食譜蕎麥-清蒸它加鹽的沸水中熱水瓶，例如，在夜晚-那麼早餐將等待一個非常有用和美味 易碎的蕎麥。 比例和穀物的準備是相同的。 這是有道理的煮蕎麥這樣，如果，例如，在早上，你需要很早起床 - 這樣可以節省幾乎一半一個小時的睡眠，這將不得不在準備早餐花費。 此外，這個配方蕎麥可以是那些誰將會在道路上有用的 - 這樣你就可以乘坐熱和健康的食物，而不是吃三明治。

如何美味煮蕎麥

除了使用蕎麥蕎麥可以準備其他菜餚。 例如， 肉蕎麥食譜 是相當幾百年來已經很受歡迎。 蕎麥完美的牛肉，但它需要一個很長的烹飪，更多的是豬肉和家禽和兔也適合她最好的。 肉必須在一個煎鍋先前著色或燉，直到準備狀態，但是，稍微苛刻。 此外，還需要添加切碎的洋蔥半環或宿舍，在胡蘿蔔的要求，他們烤的時候，洗蕎麥。 您只需倒入開水和關閉，直到穀物準備狀態的蓋下煨。 在肉的百克蕎麥採取一斤，二洋蔥，胡蘿蔔可選一個加入600ml開水，鹽和香料的味道。