釀火雞 - 簡單，美味，營養豐富

釀火雞 - 任何表的裝飾。 除了這個事實，這個菜非常好吃，它也是一個飲食。 有其製備方法，它不需要複雜的操作和豐富的經驗不同的食譜。

如何烹製火雞嗎？ 首先，作為peremorozhennoe肉失去了它的一些特色風味，你應該選擇不是太凍禽。 餡料應該是足夠的鳥不會失去它的形狀，它是多汁可口。

正準備與蘋果，核桃，李子釀火雞相當快。 對於這種美味的佳餚將需要一個火雞不會太大，1湯匙。 水稻; 5培養基蘋果; 1湯匙。 油膩的奶油; 0.5公斤核桃仁; 50克蛋黃醬和黃油; 0.5公斤梅干; 一堆香菜，香料和鹽（適量）。 潤滑模具需要少許植物油。

仔細沖洗鳥obsushivayut的屍體，香料和鹽擦。 在煮，直到米飯在攪拌機中加切碎並在平底鍋幹核桃。 預浸泡在熱水梅干和去皮蘋果切片melenkimi件，並加入到大米和堅果。 得到的餡中加入鹽，胡椒粉，黃油。 碎捏合至均勻。 胴體鳥類通過在腹部，這是縫製用線的孔填肉。 酸奶油和在烘烤盤蛋黃醬塗鳥類傳播。 釀火雞服務的食品用箔和烘烤在預熱至200℃的烘箱中進行2.5小時以完成其準備。 然後取出箔和棕色鳥幾分鐘。 不時胴體沉澱倒入果汁。 成品家禽去除皮膚，它的傳播放在盤子裡，用切碎的香菜撒。

為了準備接下來的過程將需要：1火雞; 為滷汁：2頭大蒜，1湯匙。 鹽和糖，1湯匙。 醋，甜的刺激性胡椒，迷迭香，百里香，月桂葉; 用於填充：400克來自任何剁碎瘦肉; 第二條0.5。 核桃; 1湯匙。 大米，0.5公斤鮮蘑菇，2個大洋蔥，芹菜2小枝，辣椒，鹽，香菜，迷迭香，植物油。

洗過的胴體鹹菜。 對於滷汁煮沸，向其中加入5升的水，糖，鹽，香料，調料（適量）。 煮沸後倒入液體變成醋，並加入切碎的大蒜。 家禽胴體冷凍倒入滷汁。 如果它不完全覆蓋的鳥，它可以用開水加滿。 火雞醃製6-8小時。 對於餡米飯，其添加褐化洋蔥，切碎芹菜，蘑菇烤和在平底鍋核桃碎乾燥。 Protushivayut碎牛肉至熟，用迷迭香和香菜葉組合，然後填充所有成分充分混合在一起。

家禽屍體從滷汁，加水，obsushivayut漂洗，用填充毛絨刪除，夯實它很緊。 或上腹部斬牙籤切口縫合線。 腿和家禽包裹箔腿領帶翅膀。 托盤上或在烘烤盤和置於預熱的250℃烘箱中鳥傳播。 0.5小時後，將溫度貝茨至200℃，在此之後，家禽是2.5小時製備的，將其傾倒後定期沉澱汁。 如果火雞釀太快曬黑了，你可以用鋁箔紙覆蓋。 願意鳥定義一個特殊的溫度計或通過刺穿用牙籤最厚的地方。 伯德擔任一個拼盤和裝飾用蔬菜和蔬菜。

土耳其在微波還準備用於上述配方，但鳥必須選擇適當的大小。