如果卡紙發酵，做什麼？ 處理的方法和建議

果醬從各種水果和漿果製成的 - 一個偉大的美味，它允許您擴展夏天。 有什麼能比在寒冷的冬季芳香甜美的漿果熱茶一杯更好。 庫克正確和優美果醬 - 一個偉大的藝術。 不幸的是，即使是有經驗的家庭主婦可能發生與房子準備的麻煩。 測試一樣的配方，並通過所有的規則準備果醬，但盒蓋vspuchilis，如果不脫落，以及成品難聞的酸臭味。 這意味著只有一件事：該產品是嬌生慣養，吃它是不可能的。 許多家庭主婦感興趣的是：發酵果醬如果，怎麼辦？ 畢竟，這是它倒了可惜。 這就是我們將在本文中交談。

為什麼是“爆炸”的銀行嗎？

為此炸開銀行的主要原因，是缺乏熱處理：我們的母親和祖母varili果醬很長一段時間，所以發酵是一個不愉快的罕見病例。 誰更在五分鐘卡紙的過程，這需要在採購漿果為未來的額外措施：

• 罐和蓋的強制滅菌;
• 扭可靠，因為它可以促進空氣中的微生物;
• 嚴格遵守的配方，糖的不足導致卡紙的損害;
• 正確的存儲位置不應該太溫暖，最佳溫度 - 不超過12 - 15度。

如果卡紙發酵，做什麼？

如果女主人抓住她的時候， 找不到卡紙 發霉和酸臭味是不是太感到情況可以很容易糾正。 必要漏勺分離從漿果糖漿，然後加入糖1杯計算砂中的溶液在1升的糖漿，這一切煮沸的。 當糖漿開始下降舉辦的形式，然後添加漿果在一個碗裡，煮15-20分鐘。 果醬保存，但使用它的食品應立即。

如果卡紙發酵，做什麼？ 要糾正額外的烹飪酸味強的產品可以添加小蘇打1升就足夠了果醬1小匙。

這是不建議吃發霉果醬。 當然，在模具的頂層可以被刪除，吃起來命運多舛的銀行，但在這種情況下，你不應該貪婪。 事實是，黴菌，影響產品包括紗線。 形成在表面上的可見部分，並滲透到不可見的。 用肉眼確定如何撒嬌果醬，這是不可能的，而且，是感染了黴菌孢子的食物可能會導致對健康危害顯著。

這樣的麻煩的主要原因 - 節省糖，減少烹飪時間和堵塞在濕銀行的包裝。 順便說一句，許多家庭主婦誤認為，以適應任何果醬漿果，即使有肉眼可見的缺陷，他說，它仍然是所有消化。 事實並非如此。 漿果應該非常仔細地選擇，而所有更好地扔損壞。

卡紙的就緒指示符 - 產品的透明性，並且在糖漿漿果甚至位置。 倘若水果浮於表面，或與此相反，位於底部，這意味著甜點還沒有準備好，烹調應繼續下去。

如果卡紙發酵，做什麼？ 還有就是它處理的另一個好方法 - 煮美味的自製葡萄酒。 一舉兩得一次：你的工作不會白白被浪費，並獲得增加的享受。 蘋果酒屋的規則在這種情況下，幾乎是所有的漿果一樣的。 果醬應該被倒入一大罐，加水約在規模，糖和一些葡萄乾一樣。 糖需要大約一半3升混合物和葡萄乾的玻璃 - 約1湯匙。

所有的組合，一個可以戴橡膠手套，把容器放在溫暖的地方了三個星期。 在該期間結束時，將溶液過濾，加入少量糖和飲料裝瓶。 2-3個月後，酒已準備就緒。

如果發酵 醬，草莓， 葡萄乾，草莓？ 在此，將進一步討論。

從黑加侖果醬葡萄酒

漿果黑醋栗平時不做飯，但與糖只是磨損，保存維生素。 如果存儲位置是不正確的，這是收穫最經常容易發酵。 所以， 果醬黑加侖 發酵，怎麼辦？ 這裡已經不知道：悲傷或快樂。 所有的葡萄乾後果醬原來優秀的芳香葡萄酒，很容易在家裡做。

如果卡紙你1.5升，加入溫開水等量和100克糖。 糖的量可以稍微改變，這一切都取決於原材料的糖果。 但一定要放糖，它是發酵開始的必要條件。 容量放在一個溫暖的地方，洗的意願是由漿果果肉的位置來確定：它應該是在表面上。 液體過濾到罐子準備，放了葡萄酒完全成熟再3個月。 銀行需要清洗和消毒盡量不要讓醋。

成品將含有沉澱物，酒也沒有變得混濁。 裝瓶應該是整齊的，用軟管。

從樹莓果醬酒（配方2）

如果你有吃剩的覆盆子果醬去年的股票，它的夏天可以煮香美酒。 每升果醬需要2升水中，將200g的大米和新鮮葡萄200克。 把所有這些產品在乾淨的玻璃容器中。 圖不太妙 - 長或圓形，也沒關係。 葡萄不能水洗，但在這種情況下，你必須確保他是不是有化學品處理。 混合放在罐子橡膠手套的頸部產品，把菜在黑暗的地方。 不要忘了做一個手套穿刺針尖銳。 在發酵完成後會告訴你倒下的手套。 大約3週後的成品酒可以過濾，倒入瓶中。

樹莓果醬葡萄酒

發酵覆盆子果醬，做什麼？ 同樣，這樣的產品將酒簡直太神奇了！ 其製備應遵守下列比例：1公升果醬要求1升水和100g乾燥葡萄乾。 在一個方便的合併果醬罐並且其必須是在室溫下的水，加入葡萄乾。 葡萄乾最好不要洗，它將作為一種催化劑開始發酵。

銀行，封閉嚴密蓋子，將站在一個溫暖的地方約10天。 然後過濾內容物並再次倒入乾淨的罐子，它把在橡膠手套。 一旦手套蛋白石，液體變得透明，酒幾乎準備就緒。 通過一個橡膠管的裝置，它被裝瓶並堅持在約2個月暗處。 保持在較好水平位置， 作為葡萄酒儲存這些釀酒師。 如果一切都完全按照規定進行，其結果是高品質的葡萄酒是要塞的10％-12％。

草莓果醬酊

發酵草莓醬，做什麼？ 從這個產品，你可以煮酒，使用以前的配方，或作出酊：100克伏特加酒1湯匙混合草莓醬。 承受每天該混合物中，然後在上面與另一半升伏特加。 為了給特殊的香味，可以加香草的刀尖，和檸檬酸。 酊劑已準備就緒。

在我們的時代是很難在這樣的美味果醬，即使是最奇特的水果和漿果驚喜的人。 但是，使用這種不愉快現象的發酵產品，在其青睞，和你的客人提供美味香酒驚喜。 畢竟，這是沒有必要告訴，從它被製成。

個飽！