魚鱈魚鱈魚

任何有小孩子的母親，尋求監測他們的飲食，包括飲食中的各種食物。 孩子們非常有用的魚不是秘密的。 特別是我想突出鱈魚

鱈魚含有大量的維生素B12，這是大腦工作所必需的，並增強免疫力。 此外，鱈魚中有維生素D，這是骨骼生長所必需的。 在這種魚的肉中有點胖，所以對於那些遭受超重的人來說是理想的。

應該注意的是，在嬰兒的飲食中，魚應該每週最多兩次。 它可以是魚湯，肉丸，或者你可以從鱈魚中煮魚排 。 這道菜肯定會讓你的孩子品嚐，因為這些菜是美味，鬱鬱蔥蔥，令人垂涎的。

為了從鱈魚中煮出來，您將需要以下成分：

- 鱈魚片 - 500-800克（你可以使用整條魚，但必須切割並除去所有的骨頭和皮膚）;

- 黃油帽;

- 2鮮雞蛋;

- 粗麵粉 - 2湯匙;

- 2個中號燈泡;

- 鹽，胡椒品嚐;

麵包屑麵包屑。

首先我們將準備魚肉肉。 我們清潔魚，去除骨骼和皮膚，如果你有魚片，只去除皮膚。 然後在肉磨機中切碎圓角和洋蔥。 在餡餅中，加入黃油（因為魚很瘦，黃油會補充味道，並給予切片多汁和柔軟），搗蛋，粗麵粉和鹽與胡椒。 將所得物質充分混合併放入冰箱中10分鐘。 必須冷卻，以便更容易從鱈魚製作魚肉。 然後開始形成切片。 因為我們為孩子準備肉丸，特別是因為他們是魚，我們可以用魚的形式使用餅乾形式。 切出切片，麵包屑。 當然，他們可以炸，但最好是從鱈魚中煮魚排來蒸。 為此，您可以使用蒸籠。 魚沒有準備好，所以30分鐘就夠了。 你可以用任何東西供應肉餅：用土豆泥和粥，但最好和米飯結合在一起。 當然，這些魚肉片不但可以由兒童，還可以大人喜愛。

例如，我們將為“成年人”提供一個更多的食譜。 為了從鱈魚中準備5份良好的食物，我們將需要以下產品：

- 圓角軌道 - 1公斤;

- 芹菜莖 - 3塊;

- 一大洋蔥

- 幾片白麵包或麵包;

- 一個雞蛋

新鮮荷蘭芹

- 麵包屑

- 鹽味。

對於急性醬汁：

- 蛋黃醬 - 3湯匙;

- 2茶匙辣椒醬;

- 2茶匙檸檬汁。

首先，我們準備魚肉碎肉：我們將鱈魚片通過絞肉機，洋蔥和白麵包（必要的話，使肉餅壯觀）通過鱈魚片。 所有仔細混合。 然後取芹菜莖，細碎，在植物油中煎炸，並與魚肉結合。 敲打蛋和鹽，與切碎的肉混合併充分混合，使鹽分均勻分佈在整個群眾中。 然後從成品肉中加入切片，然後從兩邊平放麵包屑，送至霜凍，以免油炸時切碎。 將切片冷凍後，用植物油炸至特殊外殼。 從這種切碎的肉中，生產了10個大的切片。 為了準備醬汁，配上蛋黃醬，辣椒醬，檸檬汁和切碎的香菜。 小牛肉很熱，從上面小心地放了醬。 作為裝飾，您可以使用相同的圖片。 這裡可以用鱈魚製作這樣美妙的菜餚。 現在你知道如何從鱈魚為自己和你的孩子做魚片。 Bon appet！