烹飪茄子奶酪和大蒜，西紅柿

一個人站在桌子的美食最棘手的路徑做了茄子。 其野生近緣植物原本生長在印度和中國。 第一批歐洲人嘗試這種蔬菜是，作為歷史學家認為，士兵亞歷山德拉Makedonskogo。 但他們大多數是由於不當的烹調菜餚只是中毒。 花了但沒有一個世紀，它會生根發芽蔬菜在歐洲菜單之前。 但今天，準備 奶酪和大蒜，茄子 和番茄和肉。 在烤箱裡烤，使小吃和蔬菜燉。

庫克真的茄子好吃的菜，知道他們的秘密是最主要的。 這樣的水果味道不苦，他們需要削減，撒上鹽，加水，讓它半小時。 在此期間，所有的辛酸走了。 然後，您可以繼續的菜準備。 而不管是什麼，茄子一定只有改善口感。

特別感興趣的是從他們的小吃，如“一路平安”獲得。 其製備需要西葫蘆和茄子（奶酪和大蒜，番茄）。 而這一點，雖然經典，但肯定非常美味。 西葫蘆切片茄子圈植物油炒。 萊在一張餐巾紙上，使其吸收多餘的脂肪。 奶酪和胡蘿蔔篦，分離與大蒜和蛋黃醬各產品組合。 現在，您可以收集以下順序小吃：西葫蘆，胡蘿蔔，茄子，奶酪，一點綠色，番茄的圓。 香草和黑胡椒撒。

這是多麼容易煮美味和尖銳的小點心。 但是，這只是過程的奶酪和大蒜，番茄，茄子。 但它不僅限於茄子開胃菜菜單。 沒有少好吃獲得和茄子釀肉在烤爐和奶酪。

三胎好洗淨，切成兩半，去掉內核。 拋開。 用於填充洋蔥切丁1,2西紅柿，茄子和芯3蒜瓣。 在折油和炒預熱盤中，直到透明的洋蔥和大蒜。 添加300克肉末，稍微翻炒，並把 茄子西紅柿。 賽季鹽和胡椒。 炒約10分鐘，以填補由此造成的茄子釀，把它們放入烤盤，用磨碎的奶酪撒。 把一切都放在烤箱預熱至180度。 烤30-35分鐘。

並再次，它只是奶酪和大蒜，西紅柿和茄子。 但現在的第二盤。 這真的是一個經典的組合是存在於大多數菜餚茄子。 我不知道他們發生了什麼準備不僅是零食，第二，也是湯，甚至蛋糕。 所有這些菜的顯著特點是他們的口味。 只有茄子設法他們傳達給他們不同尋常的特點。

並且知道總是一個很好的結合，“茄子奶酪和大蒜，番茄”可以配製或者百華麗的菜餚。 你甚至可以拿出的菜只能用這種蔬菜，這是所有的菜單 - 湯，燉菜，肉類菜餚，餡餅，比薩。 當然，不要忘了在烤箱茄子奶酪。 此外，菜單甚至包括世界上不同民族的烹飪傳統。